MAKANAN SEHAT UNTUK MANULA

Tips Makanan Sehat Manula:
Ikan Cukil
Ikan laut sudah lama jadi tips
makanan sehat. Ikan laut yang
segar memang mengandung
protein yang tinggi, sehingga
nilai gizinya ikut terdongkrak.
Selain itu, ikan segar terbukti
rendah lemak. Karenanya,
manula dapat dengan tenang
menyantapnya. Ini adalah tips
makanan sehat yang cocok
bagi mereka.
Ikan cukil bumbu cemplung
adalah salah satu menu
berbahan dasar ikan segar.
Campuran gurih, pedas, dan
asam membuat masakan ini
terasa segar dan nikmat.
Sebagian besar bumbunya
cukup diiris tebal dan
dicemplungkan dalam kuah ikan.
Ikan yang tidak bersisik tebal ini
konon mengandung omega tiga.
Bahan ini dipercaya dapat
memperlambat penurunan
daya ingat.
Pendamping ideal bagi menu
ikan cukil bumbu cemplung
adalah oseng daun singkong
teri. Bukan saja dari segi rasa
kedua menu ini bertaut, tapi
juga dari segi kandungan gizi.
Daun singkong kaya serat
bermanfaat memperlancar
pencernaan dan menghindarkan
sembelit. Sedang ikan teri
adalah sumber kalsium tinggi
yang dibutuhkan para manula.
Para wanita yang hendak
mempersiapkann diri sejak awal
untuk masa menopouse
sebaiknya banyak
mengkonsumsi makanan yang
berkalsium tinggi.
Salam Sehat.