Tuesday, November 30, 2010

MENGENAL BAHAYA KEMASAN PLASTIK

Kantung
plastik kresek dan kemasan
dari plastik lainnya merupakan
alat pengemas yang paling
banyak dipergunakan karena
murah, praktis dan mudah
didapat. Tetapi sayangnya
kemasan plastik dan kantung
plastik kresek ternyata tidak
selalu aman, bahkan berbahaya
bagi kesehatan. Beberapa jenis
kemasan plastik berpotensi
menimbulkan gangguan
kesehatan termasuk
diantaranya kantung plastik
“kresek” berwarna serta
kemasan plastik berbahan dasar
polistiren dan polivinil klorida
(PVC). Juga berbagai kemasan
dari plastik lainnya semisal
botol plastik bekas minuman
dan lainnya yang kita perlu
mengenalnya.
Mbok Darmi, tetangga saya,
seorang janda yang dulunya
berprofesi sebagai distributor
utama daun pisang untuk
pembungkus untuk hampir
seluruh pedagang di pasar
tradisional dekat desa gulung
tikar. Padahal usahanya ini dulu
mampu menghidupi
keluarganya hingga kedua
anaknya lulus SMA.
Mbok Darmi kalah bersaing
dengan kantung plastik kresek
berwarna yang dibuat dari
plastik bekas dengan riwayat
penggunaannya yang tidak
jelas serta melalui proses daur
ulang yang tidak terjamin
kebersihannya. Bisa saja plastik
tersebut berasal dari bekas
wadah limbah berbahaya.
Bahkan proses daur
ulangnyapun menggunakan
bahan kimia tertentu yang bisa
membahayakan kesehatan.
“Pantas saya kalah bersaing,
Lha wong dia gak fair play,”
ujar Mbok Darmi sambil mecucu.
Meskipun selama ini belum
pernah ada pengaduan atau
keluhan mengenai gangguan
kesehatan akibat penggunaan
kantung “kresek” sebagai
wadah makanan, namun kita
perlu berhati-hati. Kalau mau
mewadahi makanan siap santap
dengan plastik kresek sebaiknya
dilapisi dulu dengan bahan yang
aman seperti daun atau kertas.
Selain plastik kresek, kemasan
plastik berbahan polivinil klorida
(PVC) dan kemasan makanan
“styrofoam” juga berisiko
melepaskan bahan kimia yang
bisa membahayakan kesehatan.
Monomer styrene yang tidak
ikut bereaksi dapat terlepas bila
bereaksi dengan makanan yang
berminyak/berlemak atau
mengandung alkohol dalam
keadaan panas. Meskipun bila
residunya kecil tidak berbahaya.
Secara umum, kemasan plastik
diberikan label-label sebagai
berikut:
1. PETE atau PET
(polyethylene
terephthalate) dengan
berlabel angka 01 dalam
segitiga biasa dipakai
untuk botol plastik yang
jernih/transparan/
tembus pandang seperti
botol air mineral. Botol-
botol dengan bahan ini
direkomendasikan hanya
untuk sekali pakai. Jangan
dipakai untuk menyimpan
air hangat apalagi panas.
2. HDPE (high density
polyethylene) berlabel
angka 02 dalam segitiga
biasa dipakai untuk botol
susu yang berwarna putih
susu. Direkomendasikan
hanya untuk sekali
pemakaian.
3. V atau PVC (polyvinyl
chloride) berlabel angka
03 dalam segitiga adalah
plastik yang paling sulit di
daur ulang. Plastik ini bisa
ditemukan pada plastik
pembungkus (cling wrap),
dan botol-botol.
Kandungan dari PVC yaitu
DEHA yang terdapat pada
plastik pembungkus
dapat bocor dan masuk ke
makanan berminyak bila
dipanaskan. PVC
berpotensi berbahaya
untuk ginjal, hati dan
berat badan.
4. LDPE (low density
polyethylene) berlabel
angka 04 dalam segitiga
biasa dipakai untuk
tempat makanan dan
botol-botol yang lembek.
Barang-barang dengan
berkode ini dapat di daur
ulang dan baik untuk
barang-barang yang
memerlukan fleksibilitas
tetapi kuat. Barang ini bisa
dibilang tidak dapat di
hancurkan tetapi tetap
baik untuk tempat
makanan.
5. PP (polypropylene)
berlabel angka 05 dalam
segitiga adalah pilihan
terbaik untuk bahan
plastik terutama untuk
yang berhubungan
dengan makanan dan
minuman seperti tempat
menyimpan makanan,
botol minum dan
terpenting botol minum
untuk bayi. Karakteristik
botol ini transparan yang
tidak jernih atau berawan.
6. PS (polystyrene) berlabel
angka 06 dalam segitiga
biasa dipakai sebagai
bahan tempat makan
styrofoam, tempat
minum sekali pakai, dll.
Bahan Polystyrene bisa
membocorkan bahan
styrine ke dalam
makanan ketika makanan
tersebut bersentuhan.
Bahan Styrine berbahaya
untuk otak dan sistem
syaraf. Bahan ini harus
dihindari dan banyak
negara bagian di Amerika
sudah melarang
pemakaian tempat
makanan berbahan
styrofoam termasuk
negara China.
7. Other (biasanya
polycarbonate) berlabel
angka 07 dalam segitiga
bisa didapatkan di tempat
makanan dan minuman
seperti botol minum
olahraga. Polycarbonate
bisa mengeluarkan bahan
utamanya yaitu
Bisphenol-A ke dalam
makanan dan minuman
yang berpotensi merusak
sistem hormon.
Kemasan
plastik yang paling banyak dan
paling aman digunakan adalah
yang terbuat dari polyethylene
(PE) dan polyprophylene (PP)
yang dilabeli terkadang juga
dilabeli dengan gambar gelas
dan garpu atau ada tulisan
`untuk makanan` atau `for food
use`.
Sayangnya masih banyak
barang plastik yang tidak
mencantumkan simbol-simbol
ini, terutama barang plastik
buatan lokal. Pemerintah
Indonesia sendiri baru
berencana untuk mewajibkan
produsen kemasan makanan
melakukan penandaaan atau
memberi label. Rencana ini
mulai diterapkan bulan
November mendatang.
Oleh karena itu, kalau anda ragu
lebih baik tidak
menggunakannya. Atau
menyuruh Mbok Darmi untuk
memulai kembali usahanya
sebagai distrubutor daun pisang.
Serta tinggalin kebiasaan teman
saya yang biasa menggunakan
botol bekas minuman mineral
sebagai tempat air ketika
muncak. Bahkan untuk
menggodok kopi!

Monday, November 29, 2010

RAGAM JENIS MADU DAN MANFAATNYA

MANFAAT/KHASIAT
MADU, BEE-POLLEN DAN ROYAL JELLY
Seperti telah kita ketahui, MADU dapat dihasilkan
secara spesifik berdasarkan sumber nektar
bunga. Hasil penelitian para ahli yang dipadukan
dengan pengalaman langsung dari konsumen
dan masyarakat penggemar MADU, setiap jenis
MADU dari sumber nektar yang berbeda tersebut,
ternyata memiliki manfaat dan khasiat yang
berbeda pula. Walaupun demikian secara umum
khasiat dan manfaat MADU tersebut hampir
sama.
Adapun jenis-jenis MADU yang dimaksud adalah:
1. Madu Bunga Kapuk Randu
2. Madu Karet
3. Madu Bunga Kopi
4. Madu Bunga Kelengkeng/Sonokeling
5. Madu Bunga Durian
6. Madu Bunga Rambutan
7. Madu Bunga Apel/Jambu Air
8. Madu Bunga Mangga
9. Madu Bunga Kaliandra
10. Madu Lokal/Madu Multi Flora/Madu Hutan
11. Madu Bunga Mahoni/Bunga Jambu Mente
12. Madu Polen (Madu + Tepung Sari Bunga)
13. Madu Super (Madu + Tepung Sari Bunga +
Royal Jelly)
14. Royal Jelly
15. Tepung Sari Bunga (Bee Pollen)
16. Propolis
1. MADU BUNGA KAPUK RANDU, berkhasiat:
1. Meningkatkan nafsu makan
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
3. Menyembuhkan sariawan
4. Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
5. Memperlancar fungsi otak
2. MADU KARET, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Menyembuhkan keputihan
3.
Menyembuhkan gatal-gatal
4.
Menyembuhkan alergi
5.
Memperlancar fungsi otak
6.
Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
3. MADU BUNGA KOPI, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Membuat enak tidur
3.
Memperlancar fungsi otak
4.
Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
4. MADU BUNGA KLENGKENG/SONOKELING,
berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Memperlancar urine
3.
Memperkuat fungsi ginjal
4.
Menyembuhkan sakit pinggang
5.
Mempercepat penyembuhan luka operasi
6.
Memperlancar fungsi otak
7.
Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
5. MADU BUNGA DURIAN, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Menghilangkan rasa mual
3.
Membuat enak tidur
4.
Memperlancar fungsi otak
5.
Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
6. MADU BUNGA RAMBUTAN, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Memperlancar urine
3. Memperkuat fungsi ginjal
4. Menyembuhkan sakit pinggang
5. Memperlancar fungsi otak
6. Menyembuhkan sakit maag
7. Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
7. MADU BUNGA APEL/JAMBU AIR, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Menghilangkan rasa mual
3.
Memperkuat kandungan bagi ibu hamil
4.
Memperlancar fungsi otak
5.
Membuat enak tidur
6.
Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
8. MADU BUNGA MANGGA, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Menghilangkan rasa mual
3. Memperkuat kandungan bagi ibu hamil
4. Memperlancar fungsi otak
5. Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
9. MADU BUNGA KALIANDRA, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Meningkatkan hormon
3. Memperlancar pencernaan
4. Menyembuhkan darah tinggi
5. Membuat enak tidur
6. Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
10. MADU LOKAL/MADU MULTIFLORA/MADU
HUTAN, berkhasiat:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Menyembuhkan darah tinggi/darah rendah
3. Membuat enak tidur
4. Mengobati reumatik
5. Memperlancar fungsi otak
6. Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
11. MADU BUNGA MAHONI/JAMBU MENTE,
berkhasiat:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Menyembuhkan sakit malaria
3. Menyembuhkan keputihan bagi wanita
4. Memperlancar fungsi otak
5. Menyembuhkan luka bakar (dioles pada bagian
yang luka)
6. Menyembuhkan asam urat
12. MADU POLLEN (MADU + TEPUNGSARI
BUNGA), berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Meningkatkan hormon
3. Menyuburkan peranakan
4. Menyembuhkan keputihan bagi wanita
5. Menghaluskan muka dan menghilangkan
jerawat (dioles pada bagian muka) serta
menjadikan kulit muka tidak berkeriput
6. Menghilangkan rasa letih yang berkepanjangan
7. Memperlancar fungsi otak
8. Menyembuhkan penyakit darah tinggi dan
jantung
13. MADU SUPER (MADU + TEPUNGSARI BUNGA
+ ROYAL JELLY), berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Meningkatkan hormon
3. Menyuburkan peranakan bagi wanita
4. Sangat cocok dikonsumsi bagi pria dewasa
5. Menyembuhkan penyakit darah tinggi dan
jantung
6. Menyembuhkan sel tubuh yang rusak
7. Mempercepat penyembuhan loka operasi
8. Mengendurkan bagian syaraf yang tegang
9. Menghilangkan rasa letih yang berkepanjangan
10. Memperlancar fungsi otak
14. ROYAL JELLY, berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2. Meningkatkan produksi hormon
3. Menyuburkan peranakan
4. Menyembuhkan darah tinggi/darah rendah
5. Memperlancar urine
6. Memperkuat fungsi ginjal
7. Menyembuhkan sakit pinggang
8. Mempercepat penyembuhan luka operasi
9. Mengendurkan bagian syaraf yang tegang
10. Menyembuhkan organ tubuh yang rusak
11. Menghilangkan rasa letih yang berkepanjangan
12. Memperlancar fungsi otak
13. Dapat dikonsumsi penderita Diabetes
15. TEPUNGSARI BUNGA (BEE POLLEN),
berkhasiat:
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh
2.
Memperlambat proses penuaan dan
menghaluskan kulit muka
3.
Menurunkan kolesterol
4.
Memperlancar fungsi pencernaan
5.
Mengobati asma
6.
Dapat dikonsumsi penderita Diabete
16. PROPOLIS
1.
Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap
serangan penyakit.
2.
Membantu menyembuhkan dan menjaga kulit
dari masalah seperti jerawat, gatal-gatal, eksim
dan lain-lain.
3.
Menjaga mulut tetap segar dan nyaman
4.
Membantu memperbaiki jaringan tubuh.
5.
Menyejukan radang tenggorokan dan masalah
sinusitis, membantu menyembuhkan penyakit
maag, infeksi saluran pencernaan dan saluran
kemih, dll.
Untuk mendapatkan khasiat dan manfaat dari
MADU, dalam mengkonsumsi sebaiknya
menggunakan takaran yang direkomendasikan.
Pagi : Orang Dewasa : 40 gr / 2 sendok makan
Anak-anak : 20 gr / 1 sendok makan
Siang : Orang Dewasa : 30 gr / 1 sendok makan
Anak-anak : 15 gr / 1/2 sendok makan
Malam : Orang Dewasa : 30 gr / 1 sendok makan
Anak-anak : 15 gr / 1/2 sendok makan

MANFAAT MADU TAWON GUNG

Khasiat dan Manfaat Madu :
Madu dapat dikonsumsi oleh segala
tingkatan ,dari Janin hingga Orang tua.
1. Janin : Madu dapat memperkuat janin yang
lemah dalam kandungan ( rahim ).
2. Ibu Hamil : Madu membantu menjaga stamina
dan kesehatan selama mengandung bayi, dan
membantu asupan gizi yang tinggi bagi
pertumbuhan janin yang sehat selama dalam
kandungan
3. Bayi : Membantu perkembangan otak bayi,
karena setiap harinya otak terus berkembang
sampai dengan usia 5 tahun. Untuk itu ia
membutuhkan gizi yang tinggi. Pertumbuhan
dan perkembangan otak sangat terkait dengan
kecerdasan pikiran (IQ ) dan kecerdasan mental
( EQ ) . Hal ini dapat dilihat dewasa ini aneka
produk makanan tambahan baik susu atau bubur
bayi yang di formulasikan dengan madu seperti
Dancow , Frisian Flag , Sustagen ,dsb . Untuk itu
kenapa tidak kita berikan saja bagi buah hati kita
yang terbaik ,yaitu madu .
4. Anak-anak : membantu agar nafsu makan
meningkat ( adanya unsur vitamin B yang
lengkap dalam madu), sehingga anak tumbuh
sehat , lincah dan riang serta tahan penyakit.
( H.Mohamad , 2002 )
5. Remaja : Khasiat madu pada akil baligh remaja
membuat tumbuh sangat cepat ,gizi yang baik
dan teratur akan membuat pertumbuhan tubuh
menjadi sempurna.
6. Dewasa : Tingkat kelelahan dan pekerjaan yang
menumpuk mengakibatkan stress sehingga
tubuh menjadi lemah dan mudah terserang
penyakit . Dalam hal ini para pekerja pabrik yang
bekerja keras seharian penuh ( long shift ) tanpa
zat gizi yang memadai rawan terjangkiti penyakit
seperti thypus , radang , serta infeksi bakteri
lainnya maka dalam hal ini Madu adalah makanan
tambahan terbaik.
7. Lanjut Usia : Madu adalah makanan terbaik
yang sangat diperlukan bagi manula , karena
madu adalah sumber energi dan gizi yang dapat
diserap langsung oleh tubuh , dimana pada usia
tersebut organ pencernaan kita sudah mulai
berkurang fungsinya ( Kesehatan 2001 ).
sumber : http://lenterahati.web.id/khasiat-
madu.html

MANFAAT DAUN SELEDRI

Seledri (Apium graveolens L.)
Pdpersi, Jakarta – Seledri berasal dari daerah
subtropik Eropa dan Asia, dan merupakan
tanaman dataran tinggi, yang ditemukan pada
ketinggian di atas 900 m dpl. Di daerah ini seledri
yang tumbuh memiliki tangkai daun yang
menebal. Untuk pertumbuhannya, seledri
memiliki memerlukan cuaca yang lembab.
Seledri juga bisa ditanam di dataran rendah.
Hanya saja ukuran batangnya menjadi lebih kecil
dan digunakan sebagai penyedap masakan.
Seledri terdiri dari tiga jenis yaitu seledri daun,
seledri potongan dan seledri berumbi. Seledri
yang banyak ditanam di Indonesia adalah seledri
daun.
Terna, tumbuh tegak, tinggi sekitar 50 cm
dengan bau aromatik yang khas. Batang persegi,
beralur, beruas, tidak berambut, bercabang
banyak, berwarna hijau pucat. Daun majemuk
menyirip ganjil dengan anak daun 3-7 helai.
Anak daun bertangkai yang panjangnya 1-2,7
cm, helaian daun tipis dan rapuh, pangkal dan
ujung runcing, tepi beringgit, panjang 2-7,5 cm,
lebar 2-5 cm, pertulangan menyirip, berwarna
hijau keputih-putihan. Bunga majemuk
berbentuk payung, 8-12 buah, kecil-kecil,
berwarna putih, mekar secara bertahap.
Buahnya buah kotak, berbentuk kerucut,
panjang 1-1,5 mm, berwarna hijau kekuningan.
Seledri dipanen setelah berumur 6 minggu sejak
ditanam. Tangkai daun yang agak tua dipotong 1
cm di atas pangkal daun. Daun muda dibiarkan
tumbuh untuk dipanen kemudian. Tangkai
daunnya yang berdaging dan berair dapat
dimakan mentah sebagai lalap, sedangkan
daunnya digunakan untuk penyedap sup. Jika
seledri ditanam di daerah tropik, ukurang
batangnya kurang besar sehingga seluruh
bagian tanaman digunakan sebagai sayur.
Seledri dapat diperbanyak dengan biji.
Sifat dan Khasiat
Akar seledri berkhasiat memacu enzim
pencernaan dan peluruh kencing (diuretik),
sedangkan buah dan bijinya sebagai pereda
kejang (antipasmodik), menurunkan kadar asam
urat darah, antirematik, peluruh kencing (diuretik)
, peluruh kentut (karminatif), afrodisak dan
penenang (sedatif).
Herba berbau aromatik, rasanya manis, sedikit
pedas dan sifatnya sejuk. Herba bersifat tonik,
memacu enzim pencernaan (stomatik),
menurunkan tekanan darah (hipotensif),
penghenti pendarahan (hemostatis), peluruh
kencing (diuretik), peluruh haid, peluruh kentut
(karminatif), mengeluarkan asam urat darah
yang tinggi, pembersih darah dan memperbaiki
fungsi hormon yang terganggu.
Kandungan Kimia
Herba seledri mengandung flavonoid, saponin,
tanin 1%, minyak asiri 0,033%, flavo-glukosida
(apiin), apigenin, kolin, lipase, asparagine, zat
pahit, vitamin (A,B dan c). Setiap 100 gr herba
seledri mengandung air sebanyak 93 ml, protein
0,9 gr, lemak 0,1 gr, karbohidrat 4 gr, serat 0,9
gr, kalsium 50 mg, besi 1 mg, fosfor 40 mg,
yodium 150 mg, kalium 400 mg, magnesium
85 mg, vitamin A 130 IU, vitamin C 15 mg,
riboflavin 0,05 mg, tiamin 0,03 mg dan
nikotinamid 0,4 mg. Akar mengandung
asparagin, manit, zat pati, lendir, minyak asiri,
pentosan, glutamin dan tirosin. Biji mengandung
apiin, minyak menguap, apigenin dan alkaloid.
Apigenin berkhasiat hipotensif.
Bagian yang digunakan
Bagian yang digunakan adalah seluruh herba,
akar dan biji dari buah masak.
Indikasi
Herba berkhasiat untuk pengobatan:
Tekanan darah tinggi
Tujuh keliling (vertigo) disertai sakit kepala
Tungkai bengkak karena timbunan cairan
Masuk angin, mual, kolik
Diare
Rematik gout, asam urat, darah tinggi
Bronkitis, batuk
Mata kering (xeroftalmia)
Tidak nafsu makan
psoriasis, alergi
Kencing berdarah
Keluhan menopause, gangguan menstruasi
Penyubur rambut
Akar berkhasiat untuk pengobatan :
Tekanan darah tinggi
Kolesterol darah tinggi
Air seni mengandung lemak
Kolik
Biji berkhasiat untuk pengobatan :
Rheumatiusm, rematik gout dan asam urat
darah tinggi
Bronkhitis, asma
Penyakit pada hati dan limpa
Kolik
Sakit perut setelah melahirkan
Cara pemakaian
Untuk obat yang diminum, rebus 30-40 lembar
daun, lalu air rebusannya diminum. Cara lain,
rebus 1,3-3,9 gr biji dengan api kecil selama 3
jam, lalu rebusannya diminum. Untuk
pemakaian luar, giling herba segar sampai halus,
lalu turapkan pada bisul dan bagian tubuh yang
meradang.
Efek farmakologis dan hasil pemakaian
Infus daun seledri dengan kadar 10%
sebanyak 5 ml/kg bb akan memberikan efek
penurunan kadar asam urat darah kera
secara nyata, jika dibandingkan dengan
pemberian probenecid 20 mg/kg bb pada
3,4,5 dan 6 jam pemberian. Akan tetapi,
akan berbeda nyata jika dibandingkan
dengan probenecid pada 7,5 dan 9 jam
pemberian (Fimelda Winata, FF WIDMAN,
1988)
Pemberian ekstrak seledri dengan cara peras
maupun refluks menunjukkan penurunan
tekanan darah kucing (Aaltje Dondokambey,
JF FMIPA UNHAS, 1985)
Alkaloid yang terkandung dalam biji seledri
mempunyai efek sedatif dan antikonsulvan
pada tikus
Minyak menguap pada biji seledri dapat
menghambat perkembangan jamur, seperti
Histoplasma capsulatum dan Candida
albicans
Contoh pemakaian
Rematik gout
1. Potong 1 genggam daun dan batang
seledri kecil-kecil, lalu rebus dalam 2
gelas air samapi tersisa 1 gelas. Setelah
dingin, saring dan air saringannya
diminum sekaligus
2. Iris 1 buah bongol seledri tipis-tipis.
Seduh dengan 3 cangkir air panas, lalu
minum ramuan ini sebagai teh
3. Cuci 30-40 lembar daun seledri, lalu
siram dengan air panas. Selanjutnya,
makan sebagi lalap saat makan. Lakukan
2 kali sehari
4. Rebus 2 sendok makan biji seledri
dalam 2 liter air selama 3 jam dengan
api kecil. Minum air rebusannya selagi
panas sebanyak 1 cangkir sehari 3-4 kali
Mata kering (xeroftalmia)
1. Makan daun seledri sebagai lalap segar
bersama-sama dengan makan nasi.
Lakukan tiap hari
2. Cuci daun seledri, daun bayam dan
daun kelor (Moringa oleifera Lamk.)
masing-masing 1/3 genggam sampai
bersih, lalu giling sampai halus.
Tambahkan garam dapur seujung
sendok teh dan 3/4 cangkir air masak.
Remas campuran ini sampai merata,
kemudian peras dan saring. Minum air
perasannya sekaligus, lakukan 3 kali
sehari.
Tekanan darah tinggi
1. Cuci 100gr seledri seutuhnya sampai
bersih, lalu tumbuk sampai halus.
Tambahkan 1 cangkir air, lalu peras dan
saring. Selanjutnya tim samapi
mendidih. Setelah dingin, bagi untuk 2
kali minum, pagi dan siang hari.
2. Cuci 16 batang seledri seutuhnya
sampai bersih dan potong-potong
secara kasar, lalu masukkan ke dalam
panci email. Tambahkan 2 gelas air
bersih lalu rebus sampai airnya tersisa
3/4 nya. Setelah dingin, airnya diminum
dan seledrinya dimakan. Lakukan 2 kali
sehari, masing-masing separuhnya
Bronkitis
Cuci 60gr seledri segar, 10gr kulit jeruk
mandarin kering dan 25gr gula aren samapi
bersih. Lalu potong-potong seperlunya.
Masukkan kedalam panci email, lalu
tambahkan 3 gelas air bersih, lalu rebus
sampai airnya terisisaa separuhnya. Setelah
dingin saring dan air saringannya dibagi
untuk 2 kali minum, pagi dan sore hari,
masing-masing 3/4 gelas.
Batuk
Cuci 30gr seledri segar seutuhnya, lalu
potong-potong seperlunya. Selanjutnya
rebus dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa
1 gelas. Setelah dingin, saring dan
tambahkan madu secukupnya. Gunakan
ramuan ini untuk 2 kali minum, pagi dan
sore hari.
Kolik, sakit perut setelah melahirkan
Sediakan 60 gr seledri segar seutuhnya, 1
ruas jari tangan jahe merah dan sepotong
gula aren. Cuci bahan-bahan tersebt dan
potong-potong seperlunya, lalu rebus dalam
2 gelas air bersih sampai tersisa separuhnya.
Setelah dingin, saring dan air saringannya
diminum sekaligus.
Psoriasis, alergi
Sediakan 2 batang seledri, 3 buah wortel
ukuran sedang dan 1 buah bit ukuran
sedang. Cuci bahan-bahan tersebut, lalu
dijus. Minum jus tersebut sekaligus waktu
perut kosong. Lakukan 2 kali sehari
Menurunkan kadar kolesterol yang
tinggi
Cuci 30 gr akar seledri sampai bersih, lalu
rebus dalam 2 gelas air bersih sampai tersisa
1 gelas. Setelah dingin, saring dan air
saringannya diminum sekaligus.
Penyubur rambut
Cuci 7-10 tangkai daun seledri sampai
bersih, lalu tumbuk sampai halus. Setelah
dikeramas, gosokan tumbukan daun seledri
tersebut ke kulit kepala dan rambut secara
merata sambil dipijat ringan. Setelah selesai,
bungks rambut dengan handuk selama
kurang lebih 1 jam. Selanjutnya, bilas
rambut dengan air bersih. Lakukan
seminggu sekali.
Catatan :
Ramuan ini jangan digunakan oleh seseorang
yang air seninya mengandung zat putih telur
(protein +)
Sumber: Atlas Tumbuhan Obat Ind./Dr.
Setiawan Dalimartha/Nty

MANFAAT BAYAM

Manfaat bayam - Presentation Transcript
1. BAYAM Amaranthus tricolor L R. HAPPY
YULIASARI, S.Farm., Apt.
3. BAYAM
Bayam berasal dari Amerika tropik
Terdapat tiga varietas bayam yang
termasuk ke dalam Amaranthus
tricolor, yaitu :
bayam hijau biasa,
bayam merah (Blitum rubrum), yang
batang dan daunnya berwarna merah,
dan
bayam putih (Blitum album), yang
berwarna hijau keputih-putihan
4. BAYAM
Sebagai informasi, daun dan batang
bayam merah mengandung cairan
berwarna merah.
Selain A. tricolor, terdapat bayam jenis
lain, seperti bayam kakap (A. hybridus),
bayam duri (A.spinosus), dan bayam
kotok/bayam tanah (A. blitum).
Jenis bayam yang sering dibudidayakan
adalah A. tricolor dan A. hybridus,
sedangkan jenis bayam lainnya tumbuh
liar.
5. BAYAM
Panen bayam cabut paling lama
dilakukan selama 25 hari. Setelah itu,
kualitasnya akan menurun karena
daunnya menjadi kaku.
Komposisi : Bayam mengandung
protein, lemak, karbohidrat, kalium, zat
besi, amarantin, rutin, purin, dan
vitamin (A, B dan C).
6. Pemanfaatan BAYAM MERAH :
BAGIAN YANG DIGUNAKAN :
Bagian tanaman yang digunakan adalah
daun dan akar.
Daun bayam digunakan untuk
pengobatan :
membersihkan darah sehabis bersalin,
memperkuat akar rambut,
tekanan darah rendah,
kurang darah (anemia), dan gagal ginjal.
Akar digunakan untuk pengobatan:
disentri
7. BAYAM MERAH
CARA PEMAKAIAN :
Untuk obat yang diminum, sediakan
25-30 g daun segar, lalu rebus dan
dimakan sebagai lalap. Selain direbus,
bayam dapat juga dijus untuk
diminum.
Untuk pemakaian luar, giling daun
bayam segar sampai halus, lalu
tempelkan pada luka akibat gigitan
binatang berbisa.
8. BAYAM MERAH
Kurang darah :
Cuci tiga genggam daun bayam merah,
lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan
1sendok makan air jeruk nipis, lalu
saring.
Selanjutnya, tambahkan 1sendok makan
madu dan sebutir kuning telur ayam
kampung dan aduk sampai rata,
kemudian ramuan ini diminum dan
pengobatan dilakukan 1kali sehari
selama seminggu.
Selanjutnya, pengobatan dapat
dilakukan 2 kali seminggu sampai
penyakitnya sembuh.
9. BAYAM MERAH
Disentri
Cuci 10 batang akar bayam merah
sampai bersih, lalu tumbuk sampai
halus. Tambahkan garam halus seujung
sendok teh sambil diaduk rata,
lalu saring. Untuk pengobatan, minum
air saringannya sekaligus.
Memperkuat akar rambut
Cuci satu ikat daun dan batang bayam
segar sampai bersih, lalu tumbuk
sampai halus. Tambahkan garam halus
seujung sendok teh sambil diaduk rata.
Selanjutnya, peras dan saring, lalu
minum sekaligus. Lakukan 2-3kali
seminggu.

MANFAAT KEMANGI DAN SUSU KEDELAI

Daun kemangi,kecambah dan susu kedelai selain
enak dimakan dan mudah dalam
mengolahnya,ternyata ketiga bahan dari alam itu
mengandung zat yang memang diperlukan
tubuh kita,seperti vitamin E,vitamin B,berbagai
mineral,protein dan fitoestrogen.Untuk
memperoleh mafaatnya ,maka tentunya bahan
itu harus dikonsumsi secara teratur dalam jumlah
yang cukup.
Daun
kemangi
dinyaakan
sebagai
sumber
yang
sangat
baik
dati
zat
besi,kalsium,kalium
dan vitamin C. Kandungan unsur magnesium
membuat kemangi baik untuk membantu
menjaga kesehatan jantung,yaitu dengan aliran
darah didalam pembuluh,mengurangi resiko
kejang otot jantung atau pembuluh
darah,mencegah irama detak jantung yang tidak
teratur. Penting diketahui kemangi kaya
kandungan beta karotene,senyawa antioksidan
yang dibutuhkan untuk mencegah kerusakan sel
tubuh manusia. Agar manfaatnya terjaga
Disarankan mengolahnya dengan cara tidak
merusak zat kandungan,sepeti tidak memasaknya
terllau lama.
Estrogen alami yang terdapat dalam tauge
berfungsi sama dengan estrogen sintetis.
Estrogen dalam tauge secara nyata dapat
meningkatkan kepadatan dan susunan tulang,
serta mencegah rapuh tulang (osteoporosis).
Rajin makan tauge membantu wanita terhindar
dari kanker payudara, gangguan menjelang
mentruasi (premenstrual syndrome, PMS)
keluhan semburat panas (hot flashes),
pramenopause dan gangguan akibat menopause.
Tauge bermanfaat juga untuk kecantikan kulit kita,
karena tauge mengandung vitamin E yang tinggi.
Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat
melindungi sel dari serangan radikal bebas. Kalau
kita konsumsi vitamin ini, otomatis kulit akan lebih
cerah dan lebih bersinar. Tauge yang berbahan
dasar kacang juga dipercaya kaya protein, protein
yang utama dan esensial sangat bagus untuk
pergantian kulit.
Sel-sel yang rusak memerlukan pergantian dan
sangat membutuhkan protein. Semua jenis
kacang-kacangan, seperti kacang hijau kulitnya
bisa dimakan karena seratnya yang tinggi.
Kalau kita makan kacang hijau dengan kulitnya,
otomatis lemak di usus akan terikat oleh si serat
sehingga tidak terserap. Otomatis kalau lemak kita
berkurang kulit menjadi lebih halus, dan tidak
mudah berjerawat. Tapi semua serat bisa
mengurangi lemak membantu metabolisme gula
dan kolesterol.
Selain itu juga mengandung beberapa vitamin
dan mineral, oleh karenanya tauge sangat bagus
untuk kecerahan kulit dan menghilangkan vlek-
vlek di wajah akibat jerawat dengan adanya
pergantian sel-sel tersebut, tauge sendiri akan
lebih baik ketika dimakan mentah, walaupun enak
juga untuk diolah. Dengan memakannya
bermentah-mentah zat gizi yang terkandung tidak
akan berkurang. Antioksidan yang dibutuhkan
untuk kesehatan dan kecantikan akan berfungsi
secara maksimal.
Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal,
konsumsi tauge sebaiknya dikombinasi dengan
sayuran lain. Jadi sebaiknya diet seimbang,
protein, vitamin, mineral, karbohidrat itu baru
seimbang.
Susu kedelai tidak diragukan lagi
mafaatnya,terutama bagi kaum wanita. Ada hasil
penelitian yang membukatikan bahwa Wanita
jepang tidak mudah mengalami kekeroposan
tulang karena rajin mengonsumsi makanan yang
berbahan baku kacang kedelai.Buatlah sendiri
susu itu dari kedelai yang bermutu baik,dan
minumlah 200 ml sekali setiap hari. Cobalah tidak
menambah gula pasir kedalam minuman ini,atau
anda bisa mengganti gula pasir dengan madu
yang bermutu baik. Kalau ada gangguan penyakit
ginjal ,cukup 3 kali seminggu.

MANFAAT SINGKONG

Singkong, yang juga dikenal sebagai ketela
pohon atau ubi kayu, dalam bahasa Inggris
bernama cassava, adalah pohon tahunan tropika
dan subtropika dari keluarga Euphorbiaceae.
Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok
penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai
sayuran.
Merupakan umbi atau akar pohon yang panjang
dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 cm dan
panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis
singkong yang ditanam. Daging umbinya
berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi
singkong tidak tahan simpan meskipun
ditempatkan di lemari pendingin. Gejala
kerusakan ditandai dengan keluarnya warna biru
gelap akibat terbentuknya asam sianida yang
bersifat racun bagi manusia.
Umbi singkong merupakan sumber energi yang
kaya karbohidrat namun sangat miskin protein.
Sumber protein yang bagus justru terdapat pada
daun singkong karena mengandung asam
amino metionin.
Johan_agfi pernah menuliskan dalam
(www.mail-archive.com/kolom@
yahoogroups.com/msg01856.html) bahwa
daun singkong dalam bentuk makanan
sederhana seperti bhotok
daun singkong, opor daun singkong atau
bahkan lalapan daun singkong
memiliki efek yang sangat baik bagi kesehatan.
Semua itu karena nilai
nutrisi yang dikandungnya sangat banyak.
Mengapa?
1. Memiliki kadar protein cukup tinggi, sumber
energi yang setara dengan karbohidrat, 4 kalori
setiap gram protein.
2. Zat aktif yang dikandungnya dapat
digunakan untuk bahan obat-obatan, sayang
saya belum tahu nama zat aktif yang
dikandungnya.
3. Sumber Vitamin A, setiap 100 gram,
mempunyai kandungan vitamin A mencapai
3.300 RE, kesehatan mata anda akan lebih baik.
4. Kandungan serat yang tinggi, dapat
membantu buang air besar menjadi lebih teratur
dan lancar dan mencegah kanker usus dan
penyakit jantung.
5. Kandungan vit c per 100 gram daun
singkong mencapai 275 mg, anda bisa terbebas
dari sariawan dan kekebalan tubuh anda bisa
lebih terjaga dengan asupan vitamin C.
Sejarah dan pengaruh ekonomi
Jenis singkong Manihot esculenta pertama kali
dikenal di Amerika Selatan kemudian
dikembangkan pada masa pra-sejarah di Brasil
dan Paraguay. Bentuk-bentuk modern dari
spesies yang telah dibudidayakan dapat
ditemukan bertumbuh liar di Brasil selatan.
Meskipun spesies Manihot yang liar ada banyak,
semua varitas M. esculenta dapat dibudidayakan.
Produksi singkong dunia diperkirakan mencapai
184 juta ton pada tahun 2002. Sebagian besar
produksi dihasilkan di Afrika 99,1 juta ton dan
33,2 juta ton di Amerika Latin dan Kepulauan
Karibia.
Singkong ditanam secara komersial di wilayah
Indonesia (waktu itu Hindia Belanda) pada sekitar
tahun 1810[1], setelah sebelumnya diperkenalkan
orang Portugis pada abad ke-16 ke Nusantara
dari Brasil.
Proses pembuatan
Umbi akar singkong banyak mengandung
glukosa dan dapat dimakan mentah. Rasanya
sedikit manis, ada pula yang pahit tergantung
pada kandungan racun glukosida yang dapat
membentuk asam sianida. Umbi yang rasanya
manis menghasilkan paling sedikit 20 mg HCN
per kilogram umbi akar yang masih segar, dan
50 kali lebih banyak pada umbi yang rasanya
pahit. Pada jenis singkong yang manis, proses
pemasakan sangat diperlukan untuk
menurunkan kadar racunnya. Dari umbi ini
dapat pula dibuat tepung tapioka.
Penggunaan
Dimasak dengan berbagai cara, singkong banyak
digunakan pada berbagai macam masakan.
Direbus untuk menggantikan kentang, dan
pelengkap masakan. Tepung singkong dapat
digunakan untuk mengganti tepung gandum,
baik untuk pengidap alergi.

MANFAAT UBI JALAR

Manfaat Ubi Jalar
Bagi Kesehatan Sekarang jangan pernah lagi
menyia-nyiakan ubi jalar merah,
karena khasiatnya lebih dahsyat dari sekedar
menjaga kesehatan mata. Sekelompok
antioksidan yang tersimpan dalam ubi jalar
merah mampu
menghalangi laju perusakan sel oleh radikal
bebas. Karenanya ubi jalar merah
dapat mencegah kemerosotan daya ingat dan
kepikunan, penyakit jantung koroner,
serta kanker. Plus bonus sehat lainnya termasuk
membuat kita tetap awet muda.
Ubi jalar yang termasuk umbi-umbian murah ini
jarang masuk dalam menu keluarga
kita, padahal di dapur Barat, ubi jalar merupakan
primadona.
Pada perayaan hari besar besar, seperti Natal dan
Thanksgiving Day, penduduk
AS lazim membuat sajian eksklusif dari ubi jalar
seperti cake, kue kering, pure
pelengkap steak atau salad, es krim, puding,
muffin, souffle, pancake, kroket,
sup krim, maupun sebagai taburan hidangan
panggang (au gratin) ”Merah" pertanda
kaya Betakaroten Kita mengenal ada beberapa
jenis ubi jalar. Yang paling umum
adalah ubi jalar putih. Selain itu ada juga yang
ungu maupun merah. Sekalipun
disebut ubi jalar merah, sebenarnya warna
daging buahnya adalah tidak merah,
tapi kekuningan hingga jingga alias orange.
Mengapa pilih yang merah ? Dibanding
ubi jalar putih,tekstur ubi jalar merah memang
lebih berair dan kurang masir
(sandy), tapi lebih lembut. Rasanya tidak semanis
yang putih padahal kadar
gulanya tidak berbeda. Ubi jalar putih
mengandung 260 mkg (869 SI) betakaroten
per 100 gram, ubi merah yang berwarna kuning
emas tersimpan 2900 mkg (9675 SI)
betakaroten, ubi merah yang berwarna jingga
9900 mkg (32967 SI) Makin pekat warna
jingganya. makin tinggi kadar
betakarotennya yang merupakan bahan
pembentuk vitamin A dalam tubuh.
Secangkir ubi jalar merah kukus yang telah
dilumatkan menyimpan 50000 SI
betakaroten, setara dengan kandungan
betakaroten dalam 23 cangkir brokoli, yang
menggembirakan perebusan hanya merusak 10%
kadar betakaroten, sedangkan
penggorengan atau pemanggangan dalam oven
hanya 20%. Namun penjemuran
menghilangkan hampir separuh kandungan
betakaroten, sekitar 40%. Menyantap
seporsi ubi jalar merah kukus / rebus sudah
memenuhi anjuran kecukupan vitamin A
2100 - 3600 mkg sehari.
Didukung Pasukan Zat Gizi Lain Selain
betakaroten, warna jingga pada ubi jalar
juga memberi isyarat akan tingginya kandungan
senyawa lutein dan zeaxantin,
pasangan antioksidan karotenoid. Keduanya
termasuk pigmen warna sejenis klorofil
merupakan pembentuk vitamin A. Lutein dan
zeaxantin merupakan senyawa aktif yang
memiliki peran penting menghalangi proses
perusakan sel. Ubi jalar merah juga
kaya vitamin E. Dari 2/3 cangkir ubi merah kukus
yang dilumatkan diperoleh
asupan vitamin E untuk memenuhi kebutuhan
sehari.
Satu buah sedang (100 g) ubi jalar merah kukus
hanya mengandung 118 kalori,
1/4 kalori sepotong black forest cake. Zat gizi lain
dalam ubi jalar merah
adalah kalium, fosfor, mangan dan vitamin B6.
Jika dimakan mentah ubi jalar
merah menyumbang cukup vitamin C.
Makan 1 buah sedang ubi jalar merah mentah
sudah memenuhi 42 % anjuran kecukupan
vitamin C sehari. Dibanding dengan havermut
(oatmeal), ubi jalar merah lebih
kaya serat, khususnya oligosakarida. Menyantap
ubi jalar merah 2-3 kali seminggu
membantu kecukupan serat. Apabila dimakan
bersama kulitnya menyumbang serat
lebih banyak lagi Khasiat Betakaroten Si
Provitamin A Khasiat ubi jalar merah
sebagai "obat mata" telah terbukti di Kabupaten
Jayawijaya. Awalnya 0.5 %
penduduknya menderita bercak bitot (xeroftalmia)
, bercak putih kapur pada kornea
mata. Penyakit kekurangan vitamin A ini dapat
menyebabkan kebutaan. Setelah
kebiasaan mereka menyantap ubi jalar merah
berikut daunnya tak ada lagi
penderita. Manfaat lain ubi jalar merah
mengendalikan produksi hormon melatonin
yang menghasilkan kelenjar pineal di dalam otak.
Melatonin merupakan antioksidan
andal yang menjaga kesehatan sel dan sistem
saraf otak, sekaligus mereparasinya
jika ada kerusakan. Kurang masukan vitamin A
menghambat produksi melatonin dan
menurunkan fungsi saraf otak sehingga muncul
gangguan tidur dan berkurangnya daya ingat.
Keterbatasan produksi melatonin
berbuntut menurunkan produksi hormon
endokrin, sehingga sistem kekebalan tubuh
merosot.
Kondisi ini memudahkan terjadinya infeksi dan
mempercepat laju proses penuaan.
Ubi jalar merah yang berlimpah vitamin A & E
dapat mengoptimumkan produksi
hormon melatonin. Dengan rajin makan ubi jalar
merah, ketajaman daya ingat dan
kesegaran kulit serta organ tetap terjaga. Yang
unik, kombinasi vitamin A
(betakaroten) dan vitamin E dalam ubi jalar merah
bekerja sama menghalau stroke
dan serangan jantung. Betakarotennya mencegah
stroke sementara vitamin E ubi
jalar merah mecegah terjadinya penyumbatan
dalam saluran pembuluh darah,
sehingga munculnya serangan jantung dapat
dicegah. Manfaat tersebut didukung
pula oleh kandungan serat dalam ubi jalar merah.
Sebagian besar serat ubi jalar merah merupakan
serat larut, yang bekerja
serupa busa spon. Serat menyerap kelebihan
lemak/ kolesterol darah, sehingga
kadar lemak / kolesterol dalam darah tetap aman
terkendali. Serat alami
oligosakarida yang tersimpan dalam ubi jalar
merah ini sekarang menjadi
komoditas bernilai dalam pemerkayaan produk
pangan olahan, seperti susu. Selain
mencegah sembelit, oligosakarida memudahkan
buang angin. Hanya pada orang yang
sangat sensitif oligosakarida mengakibatkan
kembung.
Tidak Layak Disepelekan Ubi jalar merah
merupakan umbi- umbian yang mengandung
senyawa antioksidan paling komplet.Selain
vitamin A, C, dan E, ubi jalar merah
juga berlimpah vitamin B6 )piridoksin) yang
berperan penting dalam menyokong
kekebalan tubuh. Di luar perkiraan banyak orang
ubi jalar merah dengan kandungan
vitamin B6-nya mampu mengendalikan jerawat
musiman yang muncul menjelang
menstruasi. Agaknya hampir semua zat gizi yang
terkandung dalam ubi jalar merah
mendukung kemampuannya memerangi
serangan jantung koroner. Kesimpulan sebuah
hasil penelitian menyebutkan kalium dalam ubi
merah memangkas 40% resiko
penderita hipertensi terserang stroke fatal.
Sementara tekanan darah yang berlebihan pun
merosot 25%. Jika demikian
kenyataannya, kini jangan pernah lagi
menganggap remeh ubi jalar merah. Nikmati
kapan saja kita suka, sambil memupuk
manfaatnya.
Sumber, * Wied Harry Apraidji – Ahli Gizi &
Kuliner Indonesia

Sunday, November 28, 2010

MANFAAT SIRSAK

Sejarah Sirsak
Tanaman ini ditanam secara komersial untuk
diambil daging buahnya. Tumbuhan ini dapat
tumbuh disembarang tempat, paling banyak
ditanam di daerah yang cukup berair. Nama
sirsak sendiri berasal dari bahasa Belanda
Zuurzak yang berarti kantung yang asam.
Tanaman ini ditanam secara komersial atau
sambilan untuk diambil buahnya. Pohon sirsak
bisa mencapai tinggi 9 meter. Di Indonesia sirsak
dapat tumbuh dengan baik pada ketinggian 1000
m dia atas permukaan laut.
Khasiat dan manfaat untuk pengobatan.
Ambeien.
Buah sirsak yang sudah masak.
Peras untuk diambil airnya sebanyak 1
gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan
sore.
Sakit Kandung Air Seni.
Buah sirsak setengah masak, gula dan garam
secukupnya. Semua bahan tersebut dimasak
dibuat kolak.
Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin
setiap hari selama 1 minggu berturut-turut.
Bayi Mencret.
Buah-sirsak yang sudah masak.
Buah sirsak diperas dan disaring untuk
diambil airnya, diminumkan pada bayi yang
mencret sebanyak 2-3 sendok makan.
Anyang-anyangen.
Sirsak setengah masak dan gula pasir
secukupnya. Sirsak dikupas dan direbus dengan
gula bersama-sama dengan air
sebanyak 2 gelas, disaring dan diminum.
Sakit Pinggang.
20 lembar daun sirsak, direbus dengan 5 gelas
air sampai mendidih hingga tinggal 3 gelas,
diminum 1 kali sehari 3/4 gelas.
Bisul.
Daun sirsak yang masih muda secukupnya,
ditumbuk halus dan ditambah 1/2 sendok air,
diaduk sampai merata, ditempelkan pada bagian
bisul.
Untuk menghilangkan kebiasaan merokok.
Bagi anda perokok kelas berat dan sudah
berbagai macam cara menghilangkannya tapi
belum berhasil juga maka cobalah, ambil sirsak
yang telah masak/matang sepanjang 5cm.
Makanlah tiap pagi secara berkesinambungan
sampai kebiasaan merokok anda hilang.
Untuk penyakit ashma atau sesak nafas.
Ambillah 7 daun sirsak yang dibuat sarang
oleh semut rang-rang.Kemudian remas dan
tampung airnya hingga mencapai kurang lebih
setangah gelas.
Minum tiap pagi sampai penyakit anda sembuh.
Untuk obat batuk biasa.
Ambil 7 lembar daun sirsak muda. Remas dan
tampung airnya. Minum setiap pagi sebelum
anda menyantap apapun/apa-apa.
Untuk menurunkan panas.
Untuk mengobati panas badan baik pada anak-
anak ataupun orang dewasa, adalah makan buah
sirsak yang telah masak/matang;
bisa juga dengan, ambil daun sirsak muda,
remas lalu tampung airnya. Bila terlalu pekat,
campurkan dengan air secukupnya dan
gunakanlah untuk kompres.
Untuk kasus Kanker (Perlu di check
kebenarannya).
Untuk pencegahan, disarankan makan atau
minum jus buah sirsak.
Untuk penyembuhan, bisa dengan merebus 10
buah daun sirsak yang sudah tua (warna hijau
tua) ke dalam 3 gelas air dan direbus terus
hingga menguap dan air
tinggal 1 gelas saja.
Air yang tinggal 1 gelas dimimumkan ke
penderita setiap hari 2 kali.
Setelah minum, efeknya katanya badan terasa
panas, mirip dengan efek kemoterapi.
Dalam waktu 2 minggu, hasilnya bisa dicek ke
dokter, katanya cukup berkasiat.
Daun sirsak ini katanya sifatnya seperti
kemoterapi, bahkan lebih hebat lagi karena
daun sirsak hanya membunuh sel sel yang
tumbuh abnormal dan membiarkan sel sel yang
tumbuh normal. Sedangkan kemoterapi masih
ada efek membunuh juga sebagian sel sel yang
normal.

MANFAAT PEPAYA

Pepaya bukan hanya buahnya saja yang dapat
dimanfaatkan, hampir dari seluruh bagian pada
pepaya dapat dimanfaatkan. Mulai dari akar,
batang, daun, kuntum bunga, buah, kulit pohon,
bahkan getahnya mempunyai khasiat yang
berguna bagi tubuh.
Menurut VN Villegas dalam tulisannya yang
dimuat Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2:
Buah-buahan yang Dapat Dimakan, sekitar 60
persen buah pepaya yang masak dapat
dimakan. Setiap 100 gram pepaya rata-rata
mengandung 86,6 gram air, 0,5 gram protein,
0,3 gram lemak, 12,1 gram karbohidrat, 0,7
gram serat, 0,5 gram abu, 34 mg kalsium, 11
mg fosfor, 1 mg besi, 3 mg kalium, 450 mg
vitamin A, 74 mg vitamin C, 0,03 mg tiamina,
0,5 mg niasina, dan 0,04 mg riboflavin. Nilai
energinya 200 kJ/100 gram serta kandungan
gula utamanya adalah sukrosa (48,3 persen),
glukosa (29,8 persen), dan fruktosa (21,9 persen)
Selain sebagai buah yang bisa diperoleh
sepanjang tahun, pepaya juga digunakan untuk
bahan rujak, minuman penyegar, agar-agar,
selai, kue, dan buah beku. Di Jawa, bunga
pepaya juga banyak dijadikan manisan dan daun
mudanya untuk lauk atau jamu. Karpaina,
semacam alkaloid yang terkandung dalam
pepaya dapat digunakan untuk mengurangi
gangguan jantung, obat anti-amuba, dan obat
peluruh kencing.
Tahukah anda bahwa buah pepaya juga punya
efek terapi yang sangat baik? khususnya terapi
kecantikan bagi wanita seperti melangsingkan
tubuh, mengencangkan payudara dan awet
muda
Pelangsing Tubuh
Buah pepaya punya khasiat menguruskan
tubuh. Dengan rajin mengkonsumsi pepaya
muda dapat menghasilkan enzim dua kali lipat
dari pepaya matang. Nah, enzim tersebut
berperan sebagai pengurai lemak dalam tubuh
kita. Enzim itu juga mengurai protein lebih baik
serta melenyapkan daging berlebih.
Mengencangkan Payudara
Pepaya di percaya oleh nenek moyang kita sejak
dulu sebagai buah yang dapat mengencangkan
payudara. Enzim di dalam buah pepaya dapat
membantu pertumbuhan payudara sehingga
lebih kencang dan kenyal. Pepaya juga diperkaya
dengan hormone pengencang serta vitamin A
yang merangsang pengeluaran hormon wanita
dan merangsang indung telur mengeluarkan
hormone betina. Dari hormon tersebut kelenjar
susu akan lancar dan bentuk payudara semakin
ideal.
Awet Muda
Kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali
lipatnya buah apel!!. Pepaya juga aktif sebagai
detoksifikasi sehingga dapat menyegarkan kulit
dari dalam. Pepaya juga dapat mendorong
proses metabolisme kulit. Pepaya juga baik
melumerkan lapisan kulit dan zat tanduk
penuaan yang timbul dipori-pori sehingga kulit
lebih kencang dan cerah. Jadi, mulai sekarang
rajin-rajin saja pakai masker buah pepaya atau
facial pepaya.

MANFAAT BUAH TOMAT

TAHUKAH ANDA MANFAAT TOMAT ?
Tomat dan Berbagai Manfaatnya
Tomat, adalah tanaman yang paling mudah
dijumpai. Warnanya yang cerah sungguh
menarik. Selain kaya vitamin C dan A, tomat
konon dapat mengobati bermacam penyakit.
Kalau dirunut sejarahnya, tomat atau
Lyopercisum esculentum pada mulanya
ditemukan di sekitar Peru, Ekuador dan Bolivia.
Di Prancis, tomat dinamakan ‘apel cinta’ atau
pomme d’amour. Dikatakan sebagai apel cinta,
karena tomat diyakini mampu memulihkan
lemah syahwat dan meningkatkanjumlah
sperma serta menambah kegesitan gerakannya.
Tomat juga banyak digunakan untuk masakan,
seperti sup, jus, pasta, dllnya. Rasanya yang
sedikit asam bahkan membuat selera makan
meningkat. Lebih jauh menurut penelitian DR.
John Cook Bennet dari Wiloughby University,
Ohio, sebagai orang pertama yang meneliti
manfaat tomat, pada November 1834,
menunjukkan bahwa tomat dapat mengobati
diare, serangan empedu,gangguan pencernaan
dan memulihkan fungsi lever. Peneliti lain dari
Rowett Research Institute di Aberdeen,
Skotlandia, juga berhasil menemukan manfaat
tomat lainnya. Menurutnya, gel berwarna kuning
yang menyelubungi biji tomat dapat mencegah
penggumpalan dan pembekuan darah yang
dapat menyebabkan penyakit jantung dan
stroke.
Hal ini juga diakui oleh dokter gizi, Dr. Leane
Suniar Manurung, MSc. Melihat khasiat tomat
begitu banyak, maka tomat baik dikonsumsi
siapapun sejak usia dini. “Apalagi tomat juga
timggi kandungan vitamin C dan vitamin A,
yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan
tubuh. ” Tapi tomat seperti apa yang baik
dikonsumsi? Jika melihat dipasaran, kita bisa
menemukan tomat dengan dua warna, yakni
warna merah dan hijau. Perbedaan warna ini
menunjukan kandungan vitaminnya. Menurut
Leane, tomat yang baik dikonsumsi adalah tomat
merah. Tomat berwarna merah mengandung
vitamin C dan vitamin A lima kali lebih banyak
dibandingkan dengan tomat hijau.Semakin
matang tomat, semakin kaya kandungan
vitaminnya. “Karena itu anak kecil sebaiknya
dibiasakan banyak makan tomat merah. Ini
penting untuk kesehatan matanya, ” ujar Leane.
Jadi, tak pelu ragu memberi si kecil tomat. Sejak
usia 6 bulan, seorang anak mulai dibiasakan
memakan tomat yang dicampur dengan
sayuran lainnya. Menghancurkan Radikal Bebas
Dalam pigmen warna merah pada tomat,
mempunyai nilai lebih lainnya. Warna merah
pada tomat lebih banyak mengandung lycopene,
yaitu suatu zat antioksidan yang dapat
menghancurkan radikal bebas dalam tubuh
akibat rokok, polusi dan sinar ultraviolet. Selain
itu, belakangan diketahui lycopene juga
berkhasiat membantu mencegah kerusakan sel
yang dapat mengakibatkan kanker leher rahim,
kanker prostat, kanker perut dan kanker
pankreas. “Memang lycopene tidak hanya
ditemukan pada tomat, tetapi juga pada anggur
merah, semangka dan pepaya. Namun,
lycopene yang paling banyak terdapat pada
tomat, ” terang Leane.
Untuk mendapat khasiatnya, terutama untuk
orang dewasa, lanjut Leane tomat sebaiknya
dimakan setiap pagi sebanyak satu atau dua
buah. Rasa asam pada tomat berasal dari
kandungan asam sitrat menyebabkan tomat
terasa segar, sehingga dapat menambah nafsu
makan. Rasa asam ini sangat baik dokonsumsi
saat kita mengalami mual atau dikonsumsi oleh
para wanita yang mengalami PMS (Pre Menstrual
Syndrome). Jika tak kuat dengan rasa
masamnya, terutama untuk yang yang memiliki
penyakit maag, Leane tak menyarankan
mengkonsumsinya walapun dalam bentuk jus
yang sudah ditambah gula, sebab
akanmemperburuk kondisi penyakit. Lebih Baik
Diolah
Berbeda dengan sayuran lainnya yang lebih
bermanfaat jika dimakan mentah-mentah,
ternyata tomat lebih baik dicampur dengan
masakan atau dihancurkan sebelum dimakan.
Para peneliti menemukan lycopene yang
dikeluarkan pada tomat tersebut lebih banyak
dibandingkan dengan tomat yang langsung
dimakan tanpa diolah terlebih dahulu.
Sayangnya, meskipun kandungan lycopennya
berlimpah, pasta tomat dan saus tomat yang
dijual dipasaran sudah banyak dibubuhi bahan
tambahan makanan seperti pewarna atau
pengawet sintetis. ” Bahan tambahan ini justru
merangsang munculnya banyak radikal bebas
yang memicu kanker.
Manfaat Tomat
1. Membantu menurunkan resiko gangguan
jantung
2. Menghilangkan kelelahan dan menambah
nafsu makan.
3. Menghambat pertumbuhan sel kanker pada
prostat, leher rahim, payudara dan
endometrium.
4. Memperlambat penurunan fungsi mata karena
pengaruh usia ( age-related macular
degeneration).
5. Mengurangi resiko radang usus buntu.
6. Membantu menjaga kesehatan organ hati,
ginjal, dan mencegah kesulitan buang air besar.
7. Menghilangkan jerawat.
8. Mengobati diare
9. Meningkatkan jumlah sperma pada pria
10. Memulihkan fungsi lever.
11. Mengatasi kegemukan
12. Tips Mengolah Tomat Sebagai Obat
Untuk mengobati keseleo:
Sembuhkan dengan ramuan tomat. Buah tomat
diblender, lalu sarinya dicampur dengan minyak
wijen, dengan perbandingan 1:1. Setelah itu,
dipanaskan hingga tinggal minyaknya saja.
Kemudian, minyak tersebut dipakai memijat
sendi-sendi yang keseleo tadi.
Untuk mengobati bisul:
Ambil sebuah tomat. Lalu, seluruh daging dan
biji tomat dipanaskan, dan diletakkan di atas
bisul. Tak lama kemudian bisul itu pecah, dan
sekaligus disembuhkannya.
Untuk pengobatan jerawat:
Ambilah sebuah tomat yang telah direbus,
kemudian potong-potong. Gosokkan potongan
itu pada wajah yang berjerawat secara perlahan.
Diamkan selama sepuluh menit. Setelah itu bilas
wajah dengan air. Lakukan rutin selama satu
bulan. BIma Tips Memilih Tomat
Pilih tomat yang matang berwarna merah tua.
Pilih tomat yang masih keras dan tidak ada
bagian yang lunak. Jika ada bagian yang lunak,
berarti ada bagian yang sudah mulai membusuk
di dalamnya.
Jangan pilih tomat yang kusam, pilih yang
warnanya masih mengkilap.
Perhatikan pada pangkal tomat, jika berbau agak
asam dan sudah mulai berarir, berarti sudah
mulai terjadi pembusukan. Pilih tomat yang
kulitnya masih segar dan belum keriput, untuk
menandakan bahwa tomat tersebut masih baru.
(diambil dari artikelnya : mas Didik Sugiarto)

BEBERAPA MANFAAT WORTEL

Wortel (Daucus carota L.) sebenarnya bukan
tanaman asli Indonesia. Ia berasal dari negeri
yang beriklim sedang (sub-tropis) yaitu berasal
dari Asia Timur Dekat dan Asia Tengah. Ia
ditemukan tumbuh liar sekitar 6.500 tahun lalu.
Budidaya wortel pada mulanya terjadi di daerah
sekitar Laut Tengah, menyebar luas ke kawasan
Eropa, Afrika, Asia dan akhirnya ke seluruh dunia.
Khasiat
Daun wortel juga berguna untuk mengobati batu
ginjal dan radang selaput lendir kandung kemih.
Sedangkan rimpang atau akarnya dapat
mengobati cacing kremi, memelihara kesehatan
mata, pencernaan, dan sebagai obat luar untuk
luka bakar. Biji wortel dapat mengobati batu
ginjal, disentri dan mencret.
Warna oranye tua pada wortel menandakan
kandungan beta karoten yang tinggi. Makin jingga
warna wortel, makin tinggi kadar beta-
karotennya. Kadar beta-karoten yang terkandung
dalam wortel lebih banyak dibanding kangkung,
caisim dan bayam.
Beta karoten ini dapat mencegah dan mengatasi
kanker, darah tinggi, menurunkan kadar
kolesterol dan mengeluarkan angin dari dalam
tubuh. Kandungan tinggi antioksidan karoten juga
terbukti dapat memerangi efek polusi dan
perokok pasif.
Beta karoten yang menyebabkan warna oranye
pada wortel bisa juga menimbulkan warna
kekuningan pada kulit manusia yang kebanyakan
minum jus atau perasan wortel. Meskipun
demikian warna kuningnya berbeda dengan yang
menderita sakit kuning demikian pula warna
matanya tidak kuning. Bahkan ada juga yang
memanfaatkan perasan wortel sebagai minuman
pemutih kulit.
Kandungan potasiumnya yang tinggi bisa
menetralkan keasaman darah yang kelewat tinggi
pada pecandu rokok, alkohol dan pemakai obat-
obatan berbahaya. Potasium yang terkandung
dalam wortel juga berpotensi untuk membantu
menjinakkan racun, terutama logam berat yang
ditimbulkan polusi udara. Untuk itu jus wortel
dapat dikombinasikan dengan kacang polong,
kentang, kol dan tomat.
Wortel mengandung enzim pencernaan dan
berfungsi diuretik. Meminum segelas sari daun
wortel segar ditambah garam dan sesendok teh
sari jeruk nipis berkhasiat untuk mengantisipasi
pembentukkan endapan dalam saluran kencing,
memperkuat mata, paru-paru, jantung dan hati.
Sementara mengunyah daun wortel dapat
menyembuhkan luka-luka dalam mulut dan
menghilangkan napas bau, gusi berdarah dan
sariawan.
Menurut Noviana Yaniar (1993) dalam
Pemanfaatan Tanaman Obat Untuk Kesehatan
Keluarga, Dinas Kesehatan Unit Materia Medica,
Malang, wortel dapat mengatasi masalah-masalah
seperti hipertensi, rabun senja, mata minus,
demam pada anak, cacingan, luka bakar, batuk,
nyeri haid, sembelit dan menghaluskan wajah.
Beberapa penelitian menunjukkan, orang-orang
yang makan wortel secara teratur, memiliki
kemungkinan terkena kanker paru-paru lebih
kecil, meskipun ia perokok. Sebuah percobaan di
Skotlandia sekitar tahun 1979 menunjukkan orang
sehat yang makan 7 ons wortel mentah setiap
hari, kadar kolesterol darah mereka turun sampai
11 persen.
Mengonsumsi wortel selama tiga minggu juga
menurunkan risiko serangan jantung sekitar 22
persen. Makan wortel paling sedikit lima kali setiap
minggu dapat menurunkan risiko terkena stroke
sebesar 68 persen.
Bagi yang sudah terserang stroke, vitamin A
dapat mencegah kematian atau cacat pascastroke.
Seperti diketahui, dalam setiap 100 gram wortel
diketahui mengandung 12.000 S.I vitamin A.
Bagi penderita penyakit Lupus atau System Lupus
Erythematosus (SLE) juga dianjurkan untuk
mengkonsumsi wortel karena kandungan vitamin
A, garam mineral dan karbohidrat alami yang
tinggi.
Seorang sinse juga menganjurkan konsumsi dua
ons wortel dicampur setengah ons lobak sangat
baik untuk pengobatan gangguan mata.
Kombinasi wortel dan lobak itu juga sangat
bermanfaat untuk penderita sakit jantung koroner
dan ginjal. Sedangkan kombinasi wortel, tomat,
nanas, akan memperbaiki sistem metabolisme
tubuh, menurunkan kolesterol darah dan asam
urat.
Untuk meningkatkan kesuburan bagi perempuan
dan meningkatkan kualitas sperma pria,
digunakan jus campuran satu buah apel, tiga ons
wortel dan setengah kilogram taoge yang minum
sekali bersama suami-istri. Ramuan ini diminum
setiap pagi-sore, hasilnya dapat dilihat dalam satu
minggu.

MANFAAT JAMBU BIJI

Penyakit Yang Dapat Diobati :
Diabetes melitus, Maag, Diare (sakit perut), Masuk
angin, Beser; Prolapsisani, Sariawan, Sakit Kulit,
Luka baru;
Pemanfaatan :
1. Diabetes Mellitus
Bahan: 1 buah jambu biji setengah masak
Cara membuat: buah jambu biji dibelah menjadi
empat bagian dan
direbus dengan 1 liter air sampai mendidih,
kemudian disaring untuk
diambil airnya.
Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari, pagi
dan sore
2. Maag
Bahan: 8 lembar daun jambu biji yang masih
segar.
Cara membuat: direbus dengan 1,5 liter air
sampai mendidih,
kemudian disaring untuk diambil airnya.
Cara menggunakan: diminum 3 kali sehari, pagi,
siang dan sore.
3. Sakit Perut (Diare dan Mencret)
Bahan: 5 lembar daun jambu biji, 1 potong akar,
kulit dan batangnya
Cara membuat: direbus dengan 1,5 liter air
sampai mendidih kemudian
disaring untuk diambil airnya
Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari pagi
dan sore.
4. Sakit Perut atau Diare pada bayi yang masih
menyusui
Bahan: jambu biji yang masih muda dan garam
secukupnya.
Cara menggunakan: dikunyah oleh ibu yang
menyusui bayi tersebut,
airnya ditelan dan ampasnya dibuang.
5. Masuk Angin
Bahan: 10 lembar daun jambu biji yang masih
muda, 1 butir cabai
merah, 3 mata buah asam, 1 potong gula kelapa,
garam secukupnya
Cara membuat: semua bahan tersebut direbus
bersama dengan 1 liter
air sampai mendidih kemudian disaring untuk
diambil airnya.
Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari.
6. Beser (sering kencing) berlebihan
Bahan: 1 genggam daun jambu biji yang masih
muda, 3 sendok bubuk
beras yang digoreng tanpa minyak (sangan =
Jawa).
Cara membuat: kedua bahan tersebut direbus
bersama dengan 2,5
gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas
kemudian disaring.
Cara menggunakan: diminum tiap 3 jam sekali 3
sendok makan.
7. Prolapsisani
Bahan: 1 genggam daun jambu biji, 1 potong
kulit batang jambu biji.
Cara membuat: direbus bersama dengan 2 gelas
air sampai mendidih,
kemudian disaring untuk diambil airnya.
Cara menggunakan: air ramuan tersebut dalam
keadaan masih hangat
dipakai untuk mengompres selaput lendir poros
usus (pusar) pada
bayi.
8. Sariawan
Bahan: 1 genggam daun jambu biji, 1 potong
kulit batang jambu biji.
Cara membuat: direbus bersama dengan 2 gelas
air sampai mendidih,
kemudian disaring untuk diambil airnya.
Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari.
9. Sakit Kulit
Bahan: 1 genggam daun jambu biji yang masih
muda, 7 kuntum bunga
jambu biji.
Cara membuat: ditumbuk bersama-sama
sampai halus
Cara menggunakan: untuk menggosok bagian
kulit yang sakit.
10. Obat luka baru
Bahan: 3 pucuk daun jambu biji.
Cara membuat: dikunyah sampai lembut
Cara menggunakan: ditempelkan pada bagian
tubuh yang luka agar
tidak mengelurkan darah terus menerus.
Komposisi :
KANDUNGAN KIMIA : Buah, daun dan kulit
batang pohon jambu biji mengandung tanin,
sedang pada bunganya tidak banyak
mengandung tanin. Daun jambu biji juga
mengandung zat lain kecuali tanin, seperti
minyak atsiri, asam ursolat, asam psidiolat,
asam kratogolat, asam oleanolat, asam
guajaverin dan vitamin. Kandungan buah jambu
biji (100 gr) – Kalori 49 kal – Vitamin A 25 SI –
Vitamin B1 0,02 mg – Vitamin C 87 mg –
Kalsium 14 mg – Hidrat Arang 12,2 gram –
Fosfor 28 mg – Besi 1,1 mg – Protein 0,9 mg –
Lemak 0,3 gram – Air 86 gram
Sumber : IPTEKnet

MACAM MACAM MANFAAT JAMU [wikipedia]

Jamu adalah sebutan untuk obat tradisional dari
Indonesia. Belakangan populer dengan sebutan
herba atau herbal.
Jamu dibuat dari bahan-bahan alami, berupa
bagian dari tumbuhan seperti rimpang (akar-
akaran), daun-daunan dan kulit batang, buah. Ada
juga menggunakan bahan dari tubuh hewan,
seperti empedu kambing atau tangkur buaya.
Jamu biasanya terasa pahit sehingga perlu
ditambah madu sebagai pemanis agar rasanya
lebih dapat ditoleransi peminumnya.
Di berbagai kota besar terdapat profesi penjual
jamu gendong yang berkeliling menjajakan jamu
sebagai minuman yang sehat dan menyegarkan.
Selain itu jamu juga diproduksi di pabrik-pabrik
jamu oleh perusahaan besar seperti Jamu Air
Mancur, Nyonya Meneer atau Djamu Djago, dan
dijual di berbagai toko obat dalam kemasan
sachet. Jamu seperti ini harus dilarutkan dalam air
panas terlebih dahulu sebelum diminum. Pada
perkembangan selanjutnya jamu juga dijual
dalam bentuk tablet, kaplet dan kapsul.
Penjualan jamu gendong
Penjualan jenis dan jumlah jamu gendong sangat
bervariasi untuk setiap penjaja. Hal tersebut
tergantung pada kebiasaan yang mereka pelajari
dari pengalaman tentang jamu apa yang diminati
serta pesanan yang diminta oleh pelanggan.
Setiap hari jumlah dan jenis jamu yang dijajakan
tidak selalu sama, tergantung kebiasaan dan
kebutuhan konsumen. Setelah dilakukan
pendataan[rujukan?], diperoleh informasi bahwa
jenis jamu yang dijual ada delapan, yaitu beras
kencur, cabe puyang, kudu laos, kunci suruh,
uyup-uyup/gepyokan, kunir asam, pahitan, dan
sinom.
Hampir semua penjual jamu menyediakan
seluruh jenis jamu ini meskipun jumlah yang
dibawa berbeda-beda sesuai dengan kebutuhan
konsumen. Masing-masing jenis jamu disajikan
untuk diminum tunggal atau dicampur satu jenis
jamu dengan jenis yang lain[rujukan?]. Beberapa
di antara responden, selain menyediakan jamu
gendong juga menyediakan jamu serbuk atau pil
hasil produksi industri jamu.
Jamu tersebut diminum dengan cara diseduh air
panas, kadang-kadang dicampur jeruk nipis,
madu, kuning telor, dan selanjutnya minum
jamu sinom atau kunir asam sebagai penyegar
rasa.
Jenis jamu, khasiat, bahan baku, dan cara
pengolahan
Penjual jamu gendong di Pekanbaru
Jamu gendong pada umumnya digunakan untuk
maksud menjaga kesehatan. Orang membeli
jamu gendong seringkali karena kebiasaan
mengkonsumsi sebagai minuman kesehatan
yang dikonsumsi sehari-hari.
Jamu beras kencur
Jamu beras kencur dipercaya dapat
menghilangkan pegal-pegal pada tubuh. Dengan
membiasakan minum jamu beras kencur, tubuh
akan terhindar dari pegal-pegal dan linu yang
biasa timbul bila bekerja terlalu payah. Selain itu,
banyak pula yang berpendapat bahwa jamu
beras kencur dapat merangsang nafsu makan,
sehingga selera makan meningkat dan tubuh
menjadi lebih sehat.
Bahan baku
Dalam pembuatan jamu beras kencur, terdapat
beberapa variasi bahan yang digunakan, namun
terdapat dua bahan dasar pokok yang selalu
dipakai, yaitu beras dan kencur. Kedua bahan ini
sesuai dengan nama jamu, dan jamu ini selalu
ada meskipun komposisinya tidak selalu sama di
antara penjual jamu. Bahan-bahan lain yang biasa
dicampurkan ke dalam racikan jamu beras kencur
adalah biji kedawung, rimpang jahe, biji
kapulogo, buah asam, kunci, kayu keningar,
kunir, jeruk nipis, dan buah pala. Sebagai
pemanis digunakan gula merah dicampur gula
putih dan seringkali mereka juga mencampurkan
gula buatan.
Cara pengolahan
Pada umumnya tidak jauh berbeda, yaitu direbus
dan dibiarkan sampai dingin, kemudian
disediakan sesuai kebutuhan. Mula-mula beras
disangan, selanjutnya ditumbuk sampai halus.
Bahan-bahan lain sesuai dengan komposisi
racikan ditumbuk menggunakan lumpang dan alu
besi atau batu. Kedua bahan ini kemudian
dicampur, diperas, dan disaring dengan saringan
atau diperas melalui kain pembungkus bahan.
Sari perasan bahan dicampurkan ke dalam air
matang yang sudah tersedia, diaduk rata.
Selanjutnya dimasukkan ke dalam botol-botol.
Jamu Kunir Asam
Jamu kunir asam dikatakan oleh sebagian besar
penjual jamu sebagai jamu 'adem-ademan atau
seger-segeran' yang dapat diartikan sebagai jamu
untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat
tubuh menjadi dingin. Ada pula yang
mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan
dari panas dalam atau sariawan, serta membuat
perut menjadi dingin. Seorang penjual jamu
mengatakan bahwa jamu jenis ini tidak baik
dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil muda
sehubungan dengan sifatnya yang memperlancar
haid. Ada pula penjual jamu yang menganjurkan
minum jamu kunir asam untuk melancarkan
haid.
Bahan baku
Penggunaan bahan baku jamu kunir asam pada
umumnya tidak jauh berbeda di antara pembuat.
Perbedaan terlihat pada komposisi bahan
penyusunnya. Jamu dibuat dengan bahan utama
buah asam ditambah kunir/kunyit, namun
beberapa pembuatnya ada yang mencampur
dengan sinom (daun asam muda), temulawak,
biji kedawung, dan air perasan buah jeruk nipis.
Sebagai pemanis digunakan gula merah
dicampur gula putih dan seringkali mereka juga
mencampurkan gula buatan, serta dibubuhkan
sedikit garam.
Cara pengolahan
Pada umumnya tidak jauh berbeda antar penjual
jamu, yaitu direbus sampai mendidih dan
jumlahnya sesuai kebutuhan. Bahan-bahan sesuai
dengan komposisi racikan ditumbuk secara kasar
menggunakan lumpang dan alu besi atau batu
atau diiris tipis-tipis (kunyit), dimasukkan ke dalam
air mendidih dan direbus sampai mendidih
beberapa saat. Selanjutnya, ditambahkan gula
(atau pemanis buatan) sampai diperoleh rasa
manis sesuai selera (dicicipi). Rebusan yang
diperoleh dibiarkan sampai agak dingin, kemudian
disaring dengan saringan. Rebusan yang sudah
disaring dibiarkan dalam panci dan selanjutnya
dimasukkan ke dalam botol-botol dan siap untuk
dijajakan.
Jamu Sinom
Manfaat, bahan penyusun, serta cara pembuatan
jamu sinom tidak banyak berbeda dengan jamu
kunir asam. Perbedaan hanya terletak pada
tambahan bahan sinom. Bahkan, beberapa
penjual tidak menambahkan sinom, tetapi dengan
cara mengencerkan jamu kunir asam dengan
mengurangi jumlah bahan baku yang selanjutnya
ditambahkan gula secukupnya.
Jamu Cabe Puyang
Jamu cabe puyang dikatakan oleh sebagian besar
penjual jamu sebagai jamu 'pegal linu'. Artinya,
untuk menghilangkan cikalen, pegal, dan linu-linu
di tubuh, terutama pegal-pegal di pinggang.
Namun, ada pula yang mengatakan untuk
menghilangkan dan menghindarkan kesemutan,
menghilangkan keluhan badan panas dingin atau
demam. Seorang penjual mengatakan minuman
ini baik diminum oleh ibu yang sedang hamil tua.
Bahan baku
Bahan dasar jamu cabe puyang adalah cabe jamu
dan puyang. Tambahan bahan baku lain dalam
jamu cabe puyang sangat bervariasi, baik jenis
maupun jumlahnya. Bahan lain yang
ditambahkan antara lain temu ireng, temulawak,
jahe, kudu, adas, pulosari, kunir, merica,
kedawung, keningar, buah asam, dan kunci.
Sebagai pemanis digunakan gula merah
dicampur gula putih dan kadangkala mereka juga
mencampurkan gula buatan serta dibubuhkan
sedikit garam.
Cara pengolahan
Pada umumnya tidak jauh berbeda, yaitu
pertama-tama air direbus sampai mendidih dan
dibiarkan sehingga dingin, jumlahnya sesuai
dengan kebutuhan. Bahan-bahan sesuai dengan
komposisi racikan ditumbuk menggunakan
lumpang dan alu besi atau batu. Seluruh bahan ini
kemudian diperas melalui saringan ke dalam air
matang yang sudah tersedia. Selanjutnya,
ramuan yang diperoleh diaduk rata kemudian
dimasukkan ke dalam botol-botol.
Jamu Pahitan
Jamu pahitan dimanfaatkan untuk berbagai
masalah kesehatan. Penjual jamu memberikan
jawaban yang bervariasi tentang manfaat jamu
ini, namun utamanya adalah untuk gatal-gatal dan
kencing manis. Penjual yang lain mengatakan
manfaatnya untuk 'cuci darah', kurang nafsu
makan, menghilangkan bau badan, menurunkan
kolesterol, perut kembung/sebah, jerawat, pegal,
dan pusing.
Bahan baku
Bahan baku dasar dari jamu pahitan adalah
sambiloto. Racikan pahitan sangat bervariasi, ada
yang hanya terdiri dari sambiloto, tetapi ada pula
yang menambahkan bahan-bahan lain yang
rasanya juga pahit seperti brotowali, widoro laut,
doro putih, dan babakan pule. Ada pula yang
mencampurkan bahan lain seperti adas dan atau
empon-empon (bahan rimpang yang
dipergunakan dalam bumbu masakan).
Cara pengolahan
Pembuatan jamu pahitan adalah dengan merebus
semua bahan ke dalam air sampai air rebusan
menjadi tersisa sekitar separuhnya. Cara ini
dimaksudkan agar semua zat berkhasiat yang
terkandung dalam bahan dapat larut ke dalam air
rebusan. Sebagai hasil akhirnya, diperoleh
rebusan dengan rasa sangat pahit. Khusus jamu
pahitan, tidak diberikan gula atau bahan pemanis
lain. Sebagai penawar rasa pahit, konsumen
minum jamu gendong lain yang mempunyai
rasa manis dan segar seperti sinom atau kunir
asam.
Jamu Kunci Suruh
Jamu kunci suruh dimanfaatkan oleh wanita,
terutama ibu-ibu untuk mengobati keluhan
keputihan (fluor albus). Sedangkan manfaat lain
yaitu untuk merapatkan bagian intim wanita
(vagina), menghilangkan bau badan, mengecilkan
rahim dan perut, serta dikatakan dapat
menguatkan gigi.
Bahan baku
Bahan baku jamu ini sesuai dengan namanya,
yaitu rimpang kunci dan daun sirih. Biasanya
selalu ditambahkan buah asam yang masak.
Beberapa penjual jamu menambahkan bahan-
bahan lain yang biasa digunakan dalam ramuan
jamu keputihan atau jamu sari rapat seperti buah
delima, buah pinang, kunci pepet, dan majakan.
Dalam penelitian ini, ditemukan bahan lain yang
ditambahkan, yaitu jambe, manis jangan, kayu
legi, beluntas, dan kencur. Sebagai pemanis
digunakan gula pasir, gula merah, dan
dibubuhkan sedikit garam.
Cara pengolahan
Cara pengolahan pada umumnya tidak jauh
berbeda antar penjual jamu, yaitu air direbus
sampai mendidih sesuai dengan kebutuhan.
Bahan-bahan sesuai dengan komposisi racikan
ditumbuk secara kasar menggunakan lumpang
dan alu besi atau batu atau diiris tipis-tipis (kunyit),
diperas, disaring, dan dimasukkan ke dalam air
matang yang sudah didinginkan. Selanjutnya,
ditambahkan gula sesuai kebutuhan, sampai
diperoleh rasa manis sesuai selera dengan cara
dicicipi. Ramuan selanjutnya dimasukkan ke
dalam botol-botol dan siap untuk dijajakan.
Jamu Kudu Laos
Menurut sebagian besar penjual jamu, khasiat
jamu kudu laos adalah untuk menurunkan
tekanan darah. Tetapi, ada pula yang mengatakan
untuk melancarkan peredaran darah,
menghangatkan badan, membuat perut terasa
nyaman, menambah nafsu makan, melancarkan
haid, dan menyegarkan badan.
Cara pengolahan
Cara pengolahan pada umumnya tidak jauh
berbeda antar penjual jamu yaitu pertama-tama
air direbus sampai mendidih sejumlah sesuai
kebutuhan. Bahan-bahan sesuai dengan
komposisi racikan ditumbuk secara kasar
menggunakan lumpang dan alu besi atau batu
kemudian diperas dan disaring dimasukkan ke
dalam air matang yang sudah dingin. Selanjutnya
ditambahkan gula sampai diperoleh rasa manis
sesuai selera (dicicipi). Ramuan selanjutnya
dimasukkan ke dalam botol-botol dan siap untuk
dijajakan.
Jamu Uyup-uyup/Gepyokan
Jamu uyup-uyup atau gepyokan adalah jamu
yang digunakan untuk meningkatkan produksi air
susu ibu pada ibu yang sedang menyusui. Hanya
seorang penjual jamu yang mengatakan bahwa
ada khasiat lain, yaitu untuk menghilangkan bau
badan yang kurang sedap, baik pada ibu maupun
anak dan 'mendinginkan' perut.
Bahan baku dan cara pengolahan
Bahan baku jamu uyup-uyup sangat bervariasi
antar pembuat jamu, namun pada umumnya
selalu menggunakan bahan empon-empon yang
terdiri dari kencur, jahe, bangle, laos, kunir,
temulawak, puyang, dan temugiring. Cara
pengolahan pada umumnya tidak jauh berbeda
antar penjual jamu, yaitu semua bahan dicuci
bersih tanpa dikupas, selanjutnya empon-empon
dirajang (diiris tipis) ditambah bahan-bahan lain
dan ditumbuk kasar, lalu diperas serta disaring.
Perasan dimasukkan ke dalam air matang yang
sudah dingin. Selanjutnya ditambahkan gula (atau
pemanis buatan) sampai diperoleh rasa manis
sesuai selera (dicicipi). Ramuan selanjutnya
dimasukkan ke dalam botol-botol dan siap untuk
diperjual belikan.

MANFAAT TEMULAWAK

Dalam sebuah konferensi pers tentang
Kampanye Nasional Gerakan Nasional Minum
Temulawak di Bandung, Sabtu (16/9), Badan
Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM)
mengatakan bahwa temulawak (Curcuma
Xanthorrhiza Roxb) merupakan tanaman asli
Indonesia yang mengandung kurkuminoid dan
minyak atsiri yang berkhasiat untuk menjaga
kesehatan dari berbagai penyakit. Rimpang
temulawak yang di Jawa Barat, lebih dikenal
sebagai “Koneng Gede” itu bahkan jauh lebih
berkhasiat dari ginseng. Acara ini juga dihadiri
Drs. Ketut Ritiasa (Direktur Obaat Asli Indonersia
Badan POM), Prof. Dr. Sidik (Guru Besar Farmasi
UNPAD), Prof. Dr. Yahya Krisyanto (Ketua
Perhiimpunan Kedokteran Alternatif dan
Komplementer Indonesia) dan Dr. Nyoman
Kertia, Sp.P.D-KR.
“Khasiat temulawak lebih banyak dari ginseng.
Temulawak memiliki lebih dari 100 komponen,
sementara ginseng terbatas. Temulawak antara
lain mengandung senyawa aktif kurkuminoid
dan beberapa komponen minyak atsiri, ” ujar
Prof. Sidik.
kurkuminoid antara lain berkhasiat sebagai
antioksidan, antiinflamasi (antiperadangan),
antibakteri, antihepatotoksik (anti liver),
antikolesterol, antikanker dan anti platelet
agregasi (pembekuan darah yang bisa
menyebabkan stroke). Sementara salah satu
komponen minyak atsiri yang dikandungnya,
yakni xanthorrhizol adalah anti kanker, terutama
kanker payudara.
Aktivitas imunomodulator dari kurkumin (salah
satu kandungan dalam kurkuminoid) juga dapat
meningkatkan daya tahan tubuh terhadap
serangan penyakit. “Dibandingkan ginseng,
komponen dalam temulawak jauh lebih banyak.
Hanya saja selama ini kita kurang dapat
mempromosikannya, ” ujarnya.
Dr. Nyoman Kertia mengatakan, hasil penelitian
membuktikan temulawak tidak memiliki efek
samping seperti obat anti inflamasi kimiawi yang
harganya jauh lebih mahal. Konsumsi
temulawak secara rutin, juga dapat
mengencerkan darah sehingga baik untuk
mencegah stroke.
“Saya sendiri setiap pagi dan sore meminum jus
temulawak yang dibuat sendiri. Hasilnya,
kekebalan tubuh semakin meningkat,” tuturnya.
Untuk penggunaan langsung, temulawak dapat
diminum dengan cara direbus atau dibikin jus
dengan ditambahkan madu, jeruk nipis atau
asam. Dosis yang dianjurkan adalah 2 gram
temulawak, meskipun penggunaan hingga 6
gram masih dapat ditolerir.
Kampanye Gerakan Nasional minum temulawak
dilakukan karena bahan alam ini telah lama
digunakan sebagian besar masyarakat Indonesia
untuk menjaga dan meningkatkan kesehatannya.
Sebelumnya, kampanye serupa telah digelar di
Yogyakarta.
“Apabila minum temulawak telah membudaya,
maka penduduk akan lebih sehat sehingga
produktivitasnya meningkat, serta kesejahteraan
petani temulawak juga akan lebih baik karena
permintaan semakin banyak,” kata Dr. Nyoman.
Selain itu, dibandingkan tanaman obat lainnya,
penelitian mengenai manfaat temulawak lebih
banyak dilakukan. Adanya bukti-bukti ilmiah
tersebut diharapkan dapat meningkatkan
akseptabilitas masyarakat terhadap obat
tradisional ini.
Badan POM menggolongkan manfaat temulawak
ke dalam tujuh bagian, yaitu memperbaiki nafsu
makan, memperbaiki fungsi pencernaan,
memelihara kesehatan fungsi hati, mengurangi
nyeri sendi dan tulang, menurunkan lemak
darah, antioksidan dan membantu memelihara
kesehatan serta menghambat penggumpalan
darah. (A-131)***
Sumber : http://abaherbal.com/?p=149(dikutip
dari http://www.pikiran-rakyat.com/
cetak/2006/092006/18/0205.htm)

MANFAAT MINUM KOPI

Secangkir kopi bagi saya adalah sebuah awal dari
segalanya. Bukan berlebihan atau mengada-ada,
tapi memang sejak dulu saya bisa dikatakan
maniak terhadap jenis minuman yang satu ini.
Dalam sehari mungkin saya bisa menghabiskan
bergelas-gelas kopi, pagi, siang, sore, dan malam
hari. Iseng-iseng saya mencari artikel tentang
beberapa manfaat kopi untuk kesehatan, tentu
saja ini mungkin bisa dikatakan hanya sebuah
retorika pembelaan diri. Tapi saya pikir ini patut
kita ketahui juga dan menjadi pengetahuan yang
mungkin suatu saat akan bermanfaat.
Berikut beberapa point dan manfaat dari secangkir
minuman yang bernama kopi, yang berhasil saya
rangkum dari berbagai sumber :
1. Delapan puluh persen orang dewasa di
dunia minum kopi sedikitnya sekali sehari.
Wow, saya banyak temannya!
2. Kafein yang terkandung didalam kopi adalah
zat kimia yang berasal dari tanaman yang
dapat menstimulasi otak dan sistem saraf.
Kafein tergolong jenis alkaloid yang juga
dikenal sebagai trimetilsantin. Selain pada
kopi, kafein juga banyak ditemukan dalam
minuman teh, cola, coklat, minuman
berenergi (energy drink), cokelat, maupun
obat-obatan.
3. Kafein membantu Anda untuk bisa berpikir
lebih cepat. Cobalah mengkonsumsi kopi
atau teh 15 menit atau 30 menit sebelum
Anda melakukan wawancara pekerjaan atau
memberikan presentasi pada atasan.
Hasilnya mungkin akan cukup lumayan,
karena kafein yang terdapat pada kopi atau
teh terbukti mampu memberikan ’sinyal’
pada otak untuk lebih cepat merespon dan
dengan tangkas mengolah memori pada
otak.
4. Kafein mencegah gigi berlubang. Cobalah
untuk meminum secangkir kopi hangat atau
teh hangat sesaat setelah Anda
mengkonsumsi cookies, cake coklat yang
lezat, permen rasa buah atau sepotong roti
manis. Joe Vinson, Ph.D., dari University of
Scranton menjelaskan bahwa kafein yang
terdapat dalam minuman ini ternyata sangat
tangguh memberantas bakteri penyebab
gigi berlubang.
5. Kafein mengurangi derita sakit kepala.
Penelitian menemukan kafein yang terdapat
dalam kopi atau teh (dalam jumlah tertentu)
sanggup menolong mengobati sakit kepala.
Menurut Seimur Diamond, M.D., dari
Chicago’s Diamond Headache Clinic.
Penderita migrain dalam kategori ringan
dapat disembuhkan dengan secangkir kopi
pekat atau secangkir black tea. Jadi, sebelum
mengkonsumsi obat cobalah dulu
sembuhkan sakit kepala Anda dengan
minuman berkafein.
6. Kafein bisa melegakan napas penderita
asma dengan cara melebarkan saluran
bronkial yang menghubungkan
kerongkongan dengan paru.
7. Kafein dapat membuat badan tidak cepat
lelah, bisa melakukan aktifitas fisik lebih
lama, di perkirakan karena kafein membuat
“bahan bakar” yang dipakai otot lebih lama.
8. Kafein bisa meningkatkan rasa riang,
membuat kita merasa lebih segar dan
energik.
9. Perempuan yang minum dua cangkir kopi
atau lebih per hari dapat mengurangi risiko
terkena pengeroposan tulang (osteoporosis)
.
10. Kopi dapat meningkatkan penampilan
mental dan memori karena kopi dapat
merangsang banyak daerah dalam otak
yang dapat mengatur tetap terjaga,
rangsangan, mood dan konsentrasi.
Penelitian di Universitas Arizona ditemukan
bahwa orang dewasa yang minum kopi
sebelum test memori menunjukkan
perkembangan yang signifikan dibanding
mereka yang minum kopi tanpa kafein.
11. Kafein dapat menangkal radikal bebas dan
menghancurkan molekul yang dapat
merusak sel DNA.
12. Kafein juga melindungi jantung dan kanker.
13. Untuk mengurangi risiko pengidapan
diabetes mulailah meminum kopi.
Seseorang yang minum kopi lebih dari
enam cangkir sehari berisiko rendah
terserang diabetes dibanding dengan orang
yang tidak minum kopi sama sekali.
Demikian simpulan sebuah riset skala besar
yang dilakukan pada 80 ribu orang selama
18 tahun di AS.
14. Parkinson jarang ditemukan pada orang
yang minum kopi secara teratur. Sebuah
riset menyimpulkan penyakit ini justru
ditemukan pada pria yang tidak minum kopi
tiga kali lebih banyak daripada pria penikmat
kopi.
15. Minum kopi membuat sperma “berenang”
lebih cepat dan mampu meningkatkan
kesuburan pria. Hal ini diumumkan para
ilmuwan Brasil dalam pertemuan “American
Society for Reproductive Medicine” di San
Antonio, dimana pembicaraan utama
berkisar pada efek obat-obatan terhadap
kesuburankaum adam.
Banyak bukan manfaatnya? Jadi mengapa anda
tidak mulai mengawali hari-hari anda dengan
secangkir kopi?
Sumber : detikhealth, cyberman, solusisehat,
alatkesehatan dan waspada

MANFAAT MINUM TEH BAGI TUBUH KITA

Belum lama ini,
WHO telah
mengadakan
penyelidikan
terhadap
pengaruh
berbagai
minuman
terhadap
kesehatan di
sejumlah besar
negara, dan
terakhir berpendapat bahwa teh sebagai
minuman yang paling baik bagi orang dewasa
dan usia lanjut. Daun teh mengandung protein,
lemak, dan puluhan jenis vitamin serta kafein dan
hampir 300 jenis komposisi, yang memiliki fungsi
menyelaraskan fisiologi, berperan sebagai
pemeliharaan kesehatan dari berbagai segi dan
efek farmakodinamika.
Manfaat positif minum teh sangat banyak, jika
disimpulkan ada 14 macam seperti berikut di
bawah ini:
1. Teh bisa membangkitkan semangat orang,
memperkuat kemampuan berpikir dan
mengingat.
2. Teh dapat menghilangkan rasa lelah,
mendorong metabolisme, serta memiliki
fungsi memelihara kemampuan reguler
jantung, pembuluh darah, usus lambung
dan fungsi lainnya.
3. Minum teh memiliki manfaat yang sangat
baik terhadap pencegahan kerusakan gigi.
Menurut penyelidikan dari Inggris
menunjukkan, bahwa anak-anak yang
sering minum teh, kerusakan giginya dapat
berkurang 60%.
4. Daun teh mengandung tidak sedikit unsur
mikronutrein yang bermanfaat terhadap
tubuh.
5. Daun teh memiliki efek mengekang tumor
ganas, dan dapat secara nyata
menghambat pertumbuhan sel kanker.
6. Minum teh dapat menghambat sel menjadi
tua, sehingga bisa memperpanjang umur.
Efek antipenuaan daun teh adalah 18 kali
lipat lebih besar dari vitamin E.
7. Minum teh dapat memperlambat dan
mencegah pembentukan bintik lemak pada
selaput dalam pembuluh darah, mencegah
pengerasan pembuluh nadi, tekanan darah
tinggi dan penyumbatan pembuluh darah
otak.
8. Minum teh dapat merangsang saraf pusat
dan memperkuat kemampuan gerakan.
9. Minum teh mempunyai efek mengurangi
berat badan dan efek kecantikan,
khususnya teh wulong lebih nyata
terhadap efek tersebut.
10. Minum teh dapat mencegah katarak karena
usia lanjut.
11. Daun teh mengandung asam tanat yang
dapat membunuh aneka macam bakteri,
maka dapat mencegah dan
menyembuhkan radang rongga mulut,
radang kerongkongan tenggorokan dan
radang usus maupun disentri yang mudah
terjadi pada musim panas.
12. Minum teh dapat melidungi fungsi
pembuatan darah. Dalam daun teh
mengandung zat proteksi radiasi,
menonton TV sambil minum teh dapat
mengurangi bahaya radiasi TV, sekaligus
dapat melindungi penglihatan.
13. Minum teh dapat memelihara
keseimbangan asam dan basa dalam
darah. Daun teh mengandung kafein,
theophilline (basa teh), theobromine (basa
kakao), xanthine (purine kuning) dan lain-
lain zat alkaloid, adalah suatu minuman
bersifat basa yang sangat baik. Air teh bisa
dengan segera diserap ke dalam tubuh dan
dioksidasi, mengahasilkan kekentalan
metabolit sifat basa yang lebih tinggi,
dengan demikian dapat dengan segera
menetralisir metabolit bersifat basa dalam
darah.
14. Mencegah kepanasan oleh matahari dan
menurunkan suhu badan. Setelah 9 menit
minum teh hangat, suhu kulit menurun
1-2?Cs, sehingga orang merasa segar dan
kering, sedangkan setelah minum
minuman dingin suhu kulit menurun tidak
jelas seberapa.

LCD VS CRT

Ketika membeli komputer baru, atau upgrade
monitor anda, anda mungkin agak dalam dari
otak yang memutuskan antara LCD atau CRT
monitor. Itu dapat dimengerti karena untuk
kebanyakan orang hanya perbedaan ukuran.
Tetapi ada banyak lagi di belakang setiap pilihan
daripada hanya beberapa ruang penyimpanan.
Pada artikel ini kami akan memberikan pro dan
con untuk setiap pilihan dan kemudian apa yang
akan Anda kirim terbaik sesuai dengan kebutuhan
Anda.
LCD
Pro
Perbedaan yang paling nyata dalam sebuah CRT
vs LCD monitor adalah ukuran. Rata-rata monitor
LCD 15 inci akan berjalan sekitar 7 inci di
kedalaman. Sementara di sisi lain CRT monitor
yang dapat berjalan lebih dari dua kali yang
mendalam. Jika Anda berada di daerah ketat
seperti kamar asrama atau apartemen kecil ini
mungkin akan membuat banyak faktor.
Lain sisi positif dari monitor LCD adalah bahwa
energi ramah. Rata-rata monitor LCD 17 inci akan
memerlukan waktu sekitar 35 watt kekuasaan.
That's about setengah dari dop. Jika Anda dapat
meninggalkan cahaya di sepanjang hari Anda
tidak meninggalkan suatu masalah LCD di
sepanjang hari. Mari kita, misalnya, Anda
meninggalkan monitor LCD di dalam delapan jam
sehari, lima hari seminggu. Jika Anda tetap
konsisten dengan pola dalam empat tahun Anda
akan menghabiskan sekitar $ 45 dalam biaya
energi untuk itu. Yang jauh kurang dari CRT.
Sebuah monitor LCD juga akan memberikan lebih
banyak uang untuk kehidupan Anda membayar
untuk itu. Ada satu komponen yang umur di
monitor LCD, yang lampu latar. Yang memakan
waktu sekitar 50, 000 jam untuk usia. Jika kami
menggunakan contoh dari atas yang berarti rata-
rata jangka hidup untuk sebuah monitor LCD
adalah sekitar 26 tahun, tentu saja oleh maka
Anda mungkin telah ditingkatkan.
Tidak ada apa-jadi meliuk-lamanya pada monitor
LCD. Apakah yang kita maksud oleh mengerlip?
Pada dasarnya berarti gambar pada layar
mungkin akan goyah atau lampu kilat. Alasannya
karena ini adalah sebuah LCD tidak menyegarkan,
seperti CRT. Dari menit anda menghidupkan
monitor pada menit ke Anda menonaktifkannya
mereka piksel pada layar adalah illuminated.
Con
Mungkin kelihatannya seperti LCD hanya
memantau yang sempurna, baik yang mungkin
tidak terjadi. Utama mengatur kembali ke monitor
LCD adalah harga. Rata-rata 15 inch monitor dapat
sebagai tinggi sebagai $ 300. Namun Anda
mungkin menginginkan sebuah monitor 17 inch,
yang dimulai pada harga yang tinggi dapat
berjalan sebagai sebagai $ 450. Jika Anda pada
anggaran ketat LCD mungkin tidak seperti pilihan
yang bagus.
Con ini mungkin tidak yang paling jelas mengatur
kembali, tetapi tidak memiliki dampak, tergantung
pada kondisi kehidupan. Monitor LCD mudah
damageable. It is unbelievably mudah awal atau
merusak layar dengan cara apapun, kadang-
kadang semua yang diperlukan adalah sederhana
push dengan jari.
Con ini telah diperbaiki di banyak monitor tetapi
masih ada beberapa di tingkat konsumen
monitor. Jika Anda seorang gamer berat, sebuah
monitor LCD mungkin tidak tepat untuk Anda.
Karena tidak memantau refresh dapat
menampilkan permainan dalam lag sedikit,
sebagian besar itu tidak jelas, namun jika Anda
bermain game sepanjang hari setiap hari dapat
menjadi hassle.
CRT
Pro
Jika Anda seorang seniman grafis atau seseorang
yang sangat bergantung kepada warna, selain
CRT adalah cara untuk pergi. CRT dari dapat
menampilkan warna pada tingkat yang lebih kaya
daripada kebanyakan layar LCD. Pro ini yang
mungkin tidak penting bagi konsumen rata-rata,
kecuali jika ia bekerja dengan banyak foto
keluarga, atau mengedit foto. Kemudian warna
hidup adalah harus.
Misalnya, Anda berniat untuk memiliki orang-
orang dari berbagai sudut melihat apa yang
ditampilkan pada layar. Mungkin untuk mengajar
satu kelas atau menampilkan TV atau video aktif,
CRT mungkin adalah pilihan yang lebih baik dalam
skenario. Karena jalan yang dibangun LCD melihat
dari sudut terbatas. Sejak dibangun dari CRT
banyak seperti TV mereka melihat sudut dalam
jangkauan yang lebih luas sehingga orang-orang
dari seluruh daerah dapat melihat apa yang
ditampilkan di layar.
CRT monitor, pada umumnya, memiliki waktu
respons yang cepat daripada LCD monitor. Hal ini
dapat berguna ketika datang bermain permainan
cepat tanggung atau video. Hal ini terjadi karena
pixel LCD lambat menanggapi (atau lambat) untuk
tegangan (makhluk hidup dan mati) daripada
yang diperlukan untuk CRT ke redraw gambar
pada layar.
Harga dan perbedaan antara monitor LCD dan
monitor CRT adalah ratusan dolar. Jika Anda
berbelanja di sekitar anda mungkin dapat
menemukan 15 inch CRT mulai dari sekitar $ 100
- $ 150. Bahkan lebih mengesankan dan ringan di
dompet adalah bahwa 17 inch mulai di sekitar $
150 - $ 250, yang hampir $ 200 kurang dari satu
monitor LCD.
Con
Yang paling nyata dalam con CRT monitor adalah
ukuran perbedaan. Kebanyakan dari CRT dapat
mencapai 17 inci dan mendalam yang dapat
neraka pada meja ruang. Seperti disebutkan
sebelumnya, jika Anda berada di daerah kecil,
selain CRT saja tidak akan cocok dengan gaya
hidup.
Energi tagihan dapat sedikit lebih tinggi jika Anda
menggunakan sebuah LCD versus CRT.
Menggunakan skenario yang sama yang kita
gunakan pada LCD contoh, CRT berjalan delapan
jam sehari, lima hari seminggu akan dikenakan
biaya sekitar $ 91 dalam empat tahun. That's
about $ 30 lebih dari sebuah LCD. Bahwa
meskipun tidak sampai membuat perbedaan
antara dua biaya, ia masih dapat membuat
dampak yang lebih kecil.
CRT monitor juga cenderung "mati" di tingkat
yang lebih cepat daripada sebuah monitor LCD.
Seperti yang dinyatakan sebelumnya kami
monitor LCD dalam usia hanya salah satu cara,
namun usia monitor CRT dalam dua cara.
Pertama yang akan membentuk lapisan oksida
pada katoda dari electron gun penurunan beam
saat ini dari waktu ke waktu. Fosfor yang kedua
(dengan bahan organik yang memproduksi
lampu karena gembira oleh electron gun) akan
usia dan menjadi kurang efisien. Ini semua dapat
terjadi di sekitar 15, 000 jam penggunaan,
membuat CRT dari jangka hidup (menggunakan
contoh sebelumnya) sekitar delapan tahun. Itu
sekitar 18 tahun lebih pendek daripada rata-rata
monitor LCD.
Apa yang harus saya beli?
Sebagai hal lain yang Anda mungkin melihat
pembelian, beli monitor tergantung pada situasi
gaya hidup komputer Anda. Membaca penjelasan
berikut ini dan jika salah satu berlaku untuk
membeli monitor yang bersamaan.
CRT Monitor
Jika Anda rendah pada uang, baik yang harus
memantau untuk menonton video, melihat foto,
atau menunjukkan orang-orang di sekitar anda
apa yang ada di layar, atau jika Anda adalah
seorang pemain besar permainan dari CRT
mungkin adalah pilihan yang tepat untuk Anda.
Monitor LCD
Jika anda singkat pada ruang, punya uang untuk
dibelanjakan, tidak keberatan beberapa kerugian
dalam permainan warna dan bermain di
beberapa game, dan ingin terus memantau ini
untuk waktu yang lama, maka monitor LCD yang
sangat cocok untuk Anda.

Best Partners Links

Updated Stats




Free PageRank Checker
Locations of visitors to this page